3331 Ricette di Contorni

Coste fritte
Ingredienti: 70 gr. di Burro; 2 Uova; Pangrattato; Olio D oliva; Pepe; Sale; 1000 gr. di Coste ...
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Crocchette di patate alla fontina
Ingredienti: 800 gr. di Patate Farinose; 100 gr. di Formaggio Fontina; 50 gr. di Formaggio Grattugiato; 60 gr. di Prosciutto ...
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Germi di soia ai gamberetti
Ingredienti: 400 gr. di Gamberetti; 400 gr. di Germogli Di Soia; 1 Cipollotto; 1 Petto Di Pollo; 1 Costa di Sedano; Salsa Di ...
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Insalata saporita
Ingredienti: 5 Pomodori; 2 Coste di Sedano; 2 Carote; 1 Zucchina; 2 Cipollotti; 1 Mazzo di Basilico; 1 Spicchio di Aglio; 4 ...
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Omelette alla ricotta - variante 2
Ingredienti: 6 Uova; 2 Cucchiai di Formaggio Grana Grattugiato; 100 gr. di Prosciutto Cotto; 200 gr. di Ricotta; Latte; 2 Cuc ...
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Patate alla panna
Ingredienti: 700 gr. di Patate; 1 Mazzetto di Prezzemolo; 70 gr. di Burro; 1 Bicchiere di Panna Da Cucina; Sale; Pepe ...
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Patate in tortino
Ingredienti: 500 gr. di Patate; 75 gr. di Burro; 2 Cipolle; Noce Moscata; Sale ...
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Patate ripiene - variante 2
Ingredienti: 4 Patate A Pasta Gialla; 150 gr. di Salsiccia; 1 Porro; 30 gr. di Formaggio Parmigiano Reggiano; 1 Cucchiaio di ...
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Purè con cipolle
Ingredienti: 800 gr. di Patate; 2 Cipolle; 1 Tuorlo D uovo; 1 Grattata di Noce Moscata; 70 gr. di Burro; 1 Presa di Sale ...
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Purè di patate alle due uve
Ingredienti: 3 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; 2 Patate; 6 Acini di Uva Moscata; 10 Acini di Uvetta Sultanina; 50 gr. d ...
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Germi di frumento
Ingredienti: Frumento (semi) ...
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Gratin di patate e gamberi
Ingredienti: 500 gr. di Gamberi Scongelati; 600 gr. di Patate; 20 cl. di Panna Fresca; 12 cl. di Vino Bianco; 2 Fette di Pan ...
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Insalata di trevisana ai funghi
Ingredienti: 3 Cespi di Insalata Trevisana; 300 gr. di Funghi; 200 gr. di Insalata Soncino; 1 Mazzetto di Tarassaco; Alcune Go ...
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Patate e pancetta
Ingredienti: 1000 gr. di Patate; 50 gr. di Pancetta Affumicata; Maggiorana; Burro; Olio D oliva; Sale ...
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Patate farcite - variante 3
Ingredienti: 8 Patate Grandi; 1 Cucchiaio di Funghi Secchi; Burro; 500 gr. di Piselli; 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato; Sale ...
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Patate farcite - variante 4
Ingredienti: 8 Patate; 200 gr. di Ricotta; 2 Uova; 60 gr. di Formaggio Grana Grattugiato; Abbondante di Noce Moscata; Burro; ...
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Patate in casseruola
Ingredienti: 6 Patate; 2 Spicchi di Aglio; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 300 gr. di Pomodori Pelati; Sale; Pepe; Prezzemolo Trit ...
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Patate in insalata con bottarga
Ingredienti: 10 Patate; 150 gr. di Bottarga; 1 Cipolla Piccola; Prezzemolo; Aceto Di Vino; Olio D oliva Extra-vergine; Sale; ...
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Patate ripiene
Ingredienti: 700 gr. di Patate; 300 gr. di Funghi (champignon); 3 Spicchi di Aglio; 1 Manciata di Prezzemolo; 4 Cucchiai di Fa ...
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Patate stufate al pomodoro
Ingredienti: 600 gr. di Patate; 3 Pomodori; 1 Scalogno; 1 Spicchio di Aglio; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco Secco; Origano; 2 C ...
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