• Patate alla panna
    Patate alla panna
    Ingredienti: 700 gr. di Patate; 1 Mazzetto di Prezzemolo; 70 gr. di Burro; 1 Bicchiere di Panna Da Cucina; Sale; Pepe ...
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  • Polpettone di lina
    Polpettone di lina
    Ingredienti: 1000 gr. di Patate; 450 gr. di Spinaci; 1 Uovo; 150 gr. di Ricotta; Formaggio Grana; Burro; Noce Moscata; Farin ...
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  • Pomodori meringati
    Pomodori meringati
    Ingredienti: 8 Pomodori Rotondi Maturi; 3 Cucchiai di Formaggio Parmigiano; 1 Cucchiaio di Basilico Tritato; 2 Albumi D uovo; ...
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  • Cavolfiore fritto
    Cavolfiore fritto
    Ingredienti: 1 Cavolfiore Di 800 G Circa; 20 cl. di Latte; 100 gr. di Farina; 3 Uova; Abbondante di Olio D oliva; Sale ...
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  • Champignon farciti
    Champignon farciti
    Ingredienti: 16 Funghi Champignon Grandi Freschi E Sodi; 50 gr. di Mollica Di Pane Casereccio Raffermo; 1/2 Bicchiere di Latte ...
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  • Funghetti orientali
    Funghetti orientali
    Ingredienti: 600 gr. di Funghetti; 2 Limoni; 20 cl. di Panna Liquida; 1 Peperone Verde; Menta Fresca; 2 Spicchi di Aglio; 2 ...
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  • Misto di verdure
    Misto di verdure
    Ingredienti: 12 Cipolline Bianche; 2 Carote; 150 gr. di Piselli Surgelati; 150 gr. di Mais Dolce; 2 Cucchiai di Farina; 50 c ...
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  • Pomodori fila e fondi
    Pomodori fila e fondi
    Ingredienti: 4 Pomodori Maturi E Carnosi; 40 gr. di Margarina; Sale; Pepe; Alcune di Sottilette Di Formaggio; Prezzemolo Trita ...
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  • Rotolini di mortadella
    Rotolini di mortadella
    Ingredienti: 250 gr. di Patate; 2 Manciate di Formaggio Grana; 2 Cucchiai di Sugo Di Pomodoro; Basilico; 3 Cucchiai di Latte; 1 ...
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  • Soufflé di pomodori
    Soufflé di pomodori
    Ingredienti: 800 gr. di Pomodori; 50 gr. di Farina; 50 gr. di Burro; 2 Uova; 1 Pizzico di Zucchero; 25 cl. di Latte; Sale; ...
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  • Torta di funghi
    Torta di funghi
    Ingredienti: 700 gr. di Funghi; 100 gr. di Formaggio Fontina; 100 gr. di Pancetta; 3 Pomodori; Olio D oliva; 1 Noce di Burro ...
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  • Involtini di peperone
    Involtini di peperone
    Ingredienti: 1 Peperone Rosso; 1 Peperone Giallo; 80 gr. di Formaggio Parmigiano Reggiano Poco Stagionato; 6 Filetti D acciu ...
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  • Funghi in salsa aiolì
    Funghi in salsa aiolì
    Ingredienti: 700 gr. di Funghi; 10 Spicchi di Aglio; 1 Limone; 1 Tuorlo D uovo; Cerfoglio; Dragoncello; Erba Cipollina; Semi ...
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  • Insalata di noci
    Insalata di noci
    Ingredienti: 10 Noci Sgusciate; 250 gr. di Mozzarella; Olio D oliva; Aceto Di Vino; Sale; Pepe In Grani; 1 Cuore di Sedano Bia ...
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