• Patate alle olive
    Patate alle olive
    Ingredienti: 8 Patate A Pasta Dura; 6 Acciughe Sott olio; 2 Cucchiai di Capperi Sott aceto; 15 Olive Nere; 1 Cucchiaio di Pre ...
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  • Spinaci saporiti
    Spinaci saporiti
    Ingredienti: 450 gr. di Spinaci; 30 gr. di Burro; 30 gr. di Formaggio Gorgonzola; Sale ...
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  • Fungo gratinato
    Fungo gratinato
    Ingredienti: 4 Funghi Di Grandezza Media; 2 Tuorli D uovo; 2 Filetti D acciughe Tritati; 1/2 Limone (succo); 4 Cucchiai di O ...
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  • Misto di verdure
    Misto di verdure
    Ingredienti: 12 Cipolline Bianche; 2 Carote; 150 gr. di Piselli Surgelati; 150 gr. di Mais Dolce; 2 Cucchiai di Farina; 50 c ...
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  • Passato di avanzi
    Passato di avanzi
    Ingredienti: 4 Carote Bollite; 100 gr. di Rape Lessate; 1 Terrina di Purè Di Patate; 1 Piatto di Pasta Al Pomodoro; 1 Piattin ...
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  • Patate sautees
    Patate sautees
    Ingredienti: 600 gr. di Patate; 50 gr. di Burro; Pepe; Sale; Prezzemolo Tritato ...
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  • Pomodori meringati
    Pomodori meringati
    Ingredienti: 8 Pomodori Rotondi Maturi; 3 Cucchiai di Formaggio Parmigiano; 1 Cucchiaio di Basilico Tritato; 2 Albumi D uovo; ...
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  • Tegame dell’orto
    Tegame dell’orto
    Ingredienti: 8 Carciofi; 4 Cipolle Rosse; 1 Limone; 1 Spicchio di Aglio; 1 Manciata di Foglie Di Maggiorana; Alcuni Cucchiai ...
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  • Cavolfiore fritto
    Cavolfiore fritto
    Ingredienti: 1 Cavolfiore Di 800 G Circa; 20 cl. di Latte; 100 gr. di Farina; 3 Uova; Abbondante di Olio D oliva; Sale ...
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  • Funghi in salsa aiolì
    Funghi in salsa aiolì
    Ingredienti: 700 gr. di Funghi; 10 Spicchi di Aglio; 1 Limone; 1 Tuorlo D uovo; Cerfoglio; Dragoncello; Erba Cipollina; Semi ...
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