• Pomodori stratificati
    Pomodori stratificati
    Ingredienti: 4 Pomodori Grandi Maturi; 2 Mozzarelle; 4 Uova Sode; 1 Limone; Sale; Pepe; 1 Filo di Olio D oliva; Alcune Fogli ...
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  • Radicchio in salmoriglio
    Radicchio in salmoriglio
    Ingredienti: 4 Radicchi Di Treviso; Olio D oliva Extra-vergine; 1 Limone; Origano; Rosmarino; Salvia; 3 Spicchi di Aglio; Sale ...
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  • Strudel di verdure
    Strudel di verdure
    Ingredienti: Pasta Sfoglia; Carote Lessate; Olio D oliva; Spinaci; Funghi Champignon Trifolati; Alcune Fette di Formaggio Edam ...
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  • Timballetti di uova
    Timballetti di uova
    Ingredienti: 4 Uova; 1/2 Bicchiere di Latte; Sale; 1 Manciata di Formaggio Grana Grattugiato; 50 gr. di Prosciutto Cotto Trita ...
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  • Uova in salsa rossa
    Uova in salsa rossa
    Ingredienti: 8 Uova; Paprica Dolce; 1 Noce di Burro; 2 Cucchiai di Formaggio Emmenthal Grattugiato; 2 Spicchi di Aglio; 4 Cucch ...
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  • Uova sode al curry
    Uova sode al curry
    Ingredienti: 6 Uova; 40 gr. di Burro; 1 Cucchiaio di Farina; 1 Cucchiaino di Curry; 1 Bicchiere di Latte; 1 Cucchiaio di Forma ...
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  • Crepes - variante 4
    Crepes - variante 4
    Ingredienti: 50 gr. di Farina; 30 gr. di Burro; 4 Uova; 10 cl. di Latte; 1 Pizzico di Sale Per Cuocerle
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  • Frittatina saporita
    Frittatina saporita
    Ingredienti: 1 Uovo; 1 Cucchiaio di Formaggio Parmigiano Reggiano Grattugiato; 1 Fetta di Pancetta; 1 Pizzico di Sale; 1 Noce d ...
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  • Mousse di asparagi
    Mousse di asparagi
    Ingredienti: 280 gr. di Punte D asparago; 3 Uova Sode; 2 Cucchiai di Sherry Secco; 15 gr. di Colla Di Pesce; 30 cl. di Panna ...
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  • Pomodori ai caprini
    Pomodori ai caprini
    Ingredienti: 4 Pomodori Medi Tutti Uguali; 250 gr. di Formaggi Caprini Freschi; 1 Ciuffo di Prezzemolo; Alcune Foglie di Basil ...
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  • Melanzane gustose
    Melanzane gustose
    Ingredienti: 1500 gr. di Melanzane; 500 gr. di Peperoni; Aglio; Menta Fresca; Olio D oliva; Aceto Di Vino; Sale ...
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  • Omelette nature
    Omelette nature
    Ingredienti: 2 Uova; 1 Cucchiaio di Formaggio Grana Grattugiato; 1 Grattatina di Noce Moscata; 2 Cucchiai di Olio D oliva; Sale ...
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