• Carciofi freddi
    Carciofi freddi
    Ingredienti: 6 Carciofi Interi; 1 Limone; 3 Uova; 60 gr. di Burro; Olio D oliva; Olive Nere; Prezzemolo Tritato; Sale; Pepe ...
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  • Pomodori con bottarga
    Pomodori con bottarga
    Ingredienti: 3 Pomodori Da Insalata; Olio D oliva; 1/2 Cipolla Tritata; 200 gr. di Bottarga Tagliata A Fette Sottili ...
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  • Ratatouille di verdure
    Ratatouille di verdure
    Ingredienti: 1 Cipolla; 1 Melanzana; 2 Zucchine; 1 Peperone Rosso; 2 Pomodori; Prezzemolo; Basilico; Sale; Pepe; Olio D oli ...
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  • Crepes - variante 4
    Crepes - variante 4
    Ingredienti: 50 gr. di Farina; 30 gr. di Burro; 4 Uova; 10 cl. di Latte; 1 Pizzico di Sale Per Cuocerle
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  • Tortino alle verdure
    Tortino alle verdure
    Ingredienti: 700 gr. di Patate; 1 Cipolla; 2 Peperoni Gialli Grandi; 1 Peperone Rosso Grande; 400 gr. di Pomodori Maturi; O ...
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  • Spinaci in purea
    Spinaci in purea
    Ingredienti: 450 gr. di Spinaci; 25 gr. di Burro; Sale; Crostoni Di Pane Fritti Nel Burro ...
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  • Uova sode al curry
    Uova sode al curry
    Ingredienti: 6 Uova; 40 gr. di Burro; 1 Cucchiaio di Farina; 1 Cucchiaino di Curry; 1 Bicchiere di Latte; 1 Cucchiaio di Forma ...
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  • Asparagi in salsa bianca
    Asparagi in salsa bianca
    Ingredienti: Asparagi; 50 gr. di Burro; 4 Cucchiai di Farina; 100 gr. di Formaggio Emmenthal; 1 Bicchierino di Amaretto Di S ...
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  • Fantasia di carciofi
    Fantasia di carciofi
    Ingredienti: 8 Carciofi; 4 Uova; 4 Cucchiai di Prezzemolo Tritato; 1 Spicchio di Aglio; 60 gr. di Formaggio Parmigiano Grattu ...
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