• Crepes - variante 4
    Crepes - variante 4
    Ingredienti: 50 gr. di Farina; 30 gr. di Burro; 4 Uova; 10 cl. di Latte; 1 Pizzico di Sale Per Cuocerle
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  • Pearà
    Pearà
    Ingredienti: 1 Cucchiaio di Midollo Estratto Da Ossa Di Manzo; Pangrattato; Brodo Di Carne; Formaggio Parmigiano; Sale; Pepe ...
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  • Pomodori stratificati
    Pomodori stratificati
    Ingredienti: 4 Pomodori Grandi Maturi; 2 Mozzarelle; 4 Uova Sode; 1 Limone; Sale; Pepe; 1 Filo di Olio D oliva; Alcune Fogli ...
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  • Quiche di carciofi
    Quiche di carciofi
    Ingredienti: 1 Disco di Pasta Sfoglia Fresca (dischi Da 200 G); 3 Carciofi; 1 Scalogno; Olio D oliva; 2 Uova; 1 Cucchiaio di ...
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  • Uova sode al curry
    Uova sode al curry
    Ingredienti: 6 Uova; 40 gr. di Burro; 1 Cucchiaio di Farina; 1 Cucchiaino di Curry; 1 Bicchiere di Latte; 1 Cucchiaio di Forma ...
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  • Cipolline ripiene
    Cipolline ripiene
    Ingredienti: 4 Cipolle Grandi; 150 gr. di Carne Tritata Cotta; 8 Fettine di Formaggio Groviera; 1 Cucchiaio di Formaggio Grovi ...
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  • Melanzane gustose
    Melanzane gustose
    Ingredienti: 1500 gr. di Melanzane; 500 gr. di Peperoni; Aglio; Menta Fresca; Olio D oliva; Aceto Di Vino; Sale ...
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  • Tortino alle verdure
    Tortino alle verdure
    Ingredienti: 700 gr. di Patate; 1 Cipolla; 2 Peperoni Gialli Grandi; 1 Peperone Rosso Grande; 400 gr. di Pomodori Maturi; O ...
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  • Carciofi freddi
    Carciofi freddi
    Ingredienti: 6 Carciofi Interi; 1 Limone; 3 Uova; 60 gr. di Burro; Olio D oliva; Olive Nere; Prezzemolo Tritato; Sale; Pepe ...
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