3331 Ricette di Contorni

Insalata di fagioli lessi
Ingredienti: 400 gr. di Fagioli Freschi; 1 Carota Tagliata A Rondelle; 1 Cipolla; 5 Cipolline Fresche; 1 Ciotola di Olio D o ...
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Polpette della turingia
Ingredienti: 2000 gr. di Patate; Sale; 3 Panini; Burro Fuso ...
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Cappelli di funghi al forno
Ingredienti: 8 Cappelli Di Funghi Porcini Grandi; 30 gr. di Prezzemolo; 2 Spicchi di Aglio; 2 Cucchiai di Pangrattato; 6 Cucch ...
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Carciofini sott’olio - variante 4
Ingredienti: Carciofini; Limoni; Vino Bianco Secco; Aceto Di Vino Bianco; Chiodi Di Garofano; Pepe Nero In Grani; Aglio; Sale ...
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Insalata di cavolo cappuccio
Ingredienti: 2 Carote; 1 Costa di Sedano; 1 Cipollotto; 1/2 Cavolo Cappuccio; 120 gr. di Maionese; 1 Cucchiaino di Salsa Wor ...
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Uova sode con cipolle
Ingredienti: 6 Uova In Camicia; 3 Cipolle; Acqua; Burro ...
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Radicchio stufato
Ingredienti: 4 Cespi Grandi di Radicchio Di Treviso (400 G); 30 gr. di Burro; Sale; Pepe ...
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Insalata lattuga cappuccia con marinata allo speck
Ingredienti: 2 Cespi di Insalata Lattuga Cappuccia; 5 cl. di Aceto Di Vino; 5 cl. di Olio D oliva; Sale; 1 Presa di Zucchero; ...
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Carciofi gratinati - variante 2
Ingredienti: 8 Carciofi; Olio D oliva; Prezzemolo; Aglio; 200 gr. di Semicotto Semistagionato ...
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Cavolini di bruxelles cremosi
Ingredienti: 1000 gr. di Cavolini Di Bruxelles; 100 gr. di Burro; 50 cl. di Latte; 1 Uovo; 1 Vasetto di Panna Da Cucina; 50 ...
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Zuppa di funghi - variante 3
Ingredienti: 500 gr. di Funghi Champignon; 4 Fettine di Funghi Porcini Essiccati; 1 Pezzo di Porro; 150 gr. di Patate; 30 gr. ...
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Insalata di mele e verza
Ingredienti: 450 gr. di Verza; 2 Mele; 30 gr. di Noci; 2 Carote; 1 Manciata di Semi Di Papavero; Olio D oliva; 1 Presa di Sa ...
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Teglia di cipolle bianche gratinate
Ingredienti: 6 Cipolle Bianche Da 150 G; 100 gr. di Latte; 100 gr. di Panna; 3 Uova; Trito Aromatico (timo, Basilico); Forma ...
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Pomodori ripieni al couscous
Ingredienti: 4 Pomodori Da Riso; 1 Cipolla; 180 gr. di Couscous Precotto; 25 gr. di Uvetta Sultanina; 1 Tuorlo D uovo; Olio ...
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Insalata di legumi
Ingredienti: 500 gr. di Legumi Secchi (ceci, Fave, Fagioli); 500 gr. di Pomodori; 400 gr. di Fagiolini; 500 gr. di Finocchi; ...
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Melanzane arrosto
Ingredienti: 3 Melanzane; 3 Spicchi di Aglio; Alcune Foglie di Basilico; Abbondante di Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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Verza ripiena - variante 2
Ingredienti: 500 gr. di Verza; 100 gr. di Funghi; 3 Cipolle; 1 Spicchio di Aglio; 300 gr. di castagne; Acqua; Olio D oliva; ...
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Cime di rapa saporite
Ingredienti: 1000 gr. di Cime Di Rapa; 50 gr. di Prosciutto Crudo (fette Da 50 G); 2 Spicchi di Aglio; 40 gr. di Burro; Sale; ...
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Cavolo in agrodolce
Ingredienti: 1 Cavolo Cappuccio Rosso Da 1000 G; 5 Cucchiai di Olio D oliva; 50 gr. di Burro; 1 Cipolla; 50 gr. di Pancetta ...
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Mattonella di carne e verdura
Ingredienti: 1100 gr. di Carne Tritata Mista (maiale, Pollo, Vitello); 120 gr. di Formaggio Parmigiano; 100 gr. di Fagiolini; ...
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