Ricette Contorni - Ingredienti e preparazione ricette di cucina
 

  • Asparagi al cartoccio
    Asparagi al cartoccio
    Ingredienti: 200 gr. di Pasta Sfoglia; 250 gr. di Funghi Coltivati; 2 Mazzetti di Asparagi; 1 Panino Raffermo; 1 Cipolla; 1 ...
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  • Cetrioli alle olive
    Cetrioli alle olive
    Ingredienti: 2 Cetrioli; 20 di Olive Nere; 1 Limone; Aneto Tritato; 1 Cucchiaio di Olio D oliva; Sale ...
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  • Carote brasate alle olive
    Carote brasate alle olive
    Ingredienti: 500 gr. di Carote; 24 Olive Nere; 1 Cipolla; 2 Cucchiai di Aceto Di Vino; 20 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Olio D ...
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  • Pasta di patate al gratin
    Pasta di patate al gratin
    Ingredienti: 1000 gr. di Patate; 300 gr. di Farina; 2 Uova; 100 gr. di Burro; Pangrattato; Formaggio Parmigiano Grattugiato; ...
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  • Sedano farcito
    Sedano farcito
    Ingredienti: 4 Coste di Sedano; 100 gr. di Ricotta (o Formaggio Molle); 2 Cucchiai di Panna; 1 Cucchiaio di Succo Di Limone; 1 ...
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  • Fagiolini in umido
    Fagiolini in umido
    Ingredienti: 800 gr. di Fagiolini; 500 gr. di Pomodori Freschi Maturi; Cipolla; Carota (facoltativo); Sale; Olio D oliva ...
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  • Insalata americana
    Insalata americana
    Ingredienti: 300 gr. di Spinaci; 200 gr. di Funghi Champignon; 100 gr. di Gherigli Di Noci; 100 gr. di Bacon (fette Da 100 G ...
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  • Timballo di crepes
    Timballo di crepes
    Ingredienti: 120 gr. di Farina; 2 Uova; Latte; 30 gr. di Burro Per Il Ripieno;500 gr. di Ricotta Roman ...
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  • Huevos rancheros
    Huevos rancheros
    Ingredienti: 8 Uova; 40 gr. di Burro; 1 Spicchio di Aglio Tritato Finemente; 2 Cipolle Tritate; Peperoncino Tritato A Volontà ...
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  • Frittelle di melanzane
    Frittelle di melanzane
    Ingredienti: 700 gr. di Melanzane; 4 Cucchiai di Farina; Olio Per Friggere; Sale; Pepe Per La Pasta Di Bignè< ...
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  • Insalata alla melagrana
    Insalata alla melagrana
    Ingredienti: 2 Melagrane; 1/4 Cavolo Verza; 200 gr. di Insalata Soncino; 1 Mazzetto di Ravanelli; 1 Cespo di Trevisana; 100 g ...
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  • Melanzane al vino bianco
    Melanzane al vino bianco
    Ingredienti: 4 Melanzane; Sale; Olio Aromatizzato Al Cerfoglio; Vino Bianco; 1 Bicchiere di Passata Di Pomodoro; Prezzemolo; Ba ...
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  • Asparagi alla veneta
    Asparagi alla veneta
    Ingredienti: 700 gr. di Asparagi; 3 Uova Sode; 1 Cucchiaino di Aceto Di Vino; 4 Cucchiai di Olio D oliva; Sale; 1 Macinata di ...
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