3331 Ricette di Contorni

Insalata belga con salame
Ingredienti: 4 Cespi di Insalata Belga (indivia); 1 Salame Cacciatorino; 8 Noci Sgusciate; 5 Cucchiai di Maionese; 1 Cucchiaio ...
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Cardi in insalata
Ingredienti: 4 Uova; 1 Cardo Gobbo; 2 Cucchiai di Pangrattato; Prezzemolo Fresco; Alcuni Cucchiai di Olio D oliva; Sale ...
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Insalata di carote di paderborn
Ingredienti: 500 gr. di Carote; 1 Cucchiaino di Sale; 2 Mele; 1 Mazzo di Ravanelli; 4 Cucchiai di Uvetta Sultanina; 1 Ciuffo d ...
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Tortella de ceba
Ingredienti: 600 gr. di Cipolle Bianche; 100 gr. di Burro; Abbondante di Formaggio Pecorino Stagionato; 2 Mestoli di Brodo Di ...
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Cetrioli agli aromi
Ingredienti: 2 Cetrioli; Prezzemolo; Cerfoglio; Menta; Dragoncello; Olio D oliva; Pepe; Sale ...
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Polpettone in salsa verde - variante 2
Ingredienti: 600 gr. di Patate A Pasta Bianca; 2 Carote; 300 gr. di Piselli; 300 gr. di Fave; 2 Uova; 6 Cucchiai di Formagg ...
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Uova mollette con i broccoli
Ingredienti: 800 gr. di Broccoli; 4 Uova; 1 Spicchio di Aglio; 3 Cucchiai di Olio D oliva; Sale ...
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Passato di fagiolini
Ingredienti: 500 gr. di Fagiolini Piccoli E Teneri; 1 Tuorlo D uovo; 5 Cucchiai di Panna; Basilico; Prezzemolo; Sale; 1 Macina ...
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Fiori di zucca fritti - variante 4
Ingredienti: 16 Fiori Di Zucca; Olio D oliva; Sale Per La Pastella;130 gr. di Farina; 1 Cucchiaio di Oli ...
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Fave a coniglio - variante 2
Ingredienti: 350 gr. di Fave Secche Decorticate; 1 Spicchio di Aglio; Origano; Lardo; Pepe Nero ...
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Lattuga brasata con pancetta
Ingredienti: 200 gr. di Pancetta Coppata; 4 Cespi di Insalata Lattuga; 1 Mestolo di Brodo; 1 Scalogno; 1 Carota; 40 gr. di B ...
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Fiori di zucca farciti, dorati e fritti
Ingredienti: 12 Fiori Di Zucca Con Il Gambo; 250 gr. di Ricotta; Farina; 4 Uova; Pangrattato; Trito Aromatico (erba Cipollina ...
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Torta di verdura ricca
Ingredienti: 1 Confezione di Pasta Brisée Surgelata; 500 gr. di Zucchine; 400 gr. di Carote; 300 gr. di Pisellini; 120 gr. d ...
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Involtini di melanzane e basilico
Ingredienti: 2 Melanzane; 200 gr. di Prosciutto Crudo; 100 gr. di Formaggio Caciotta; Abbondante di Basilico; Olio D oliva Ex ...
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Carote agli agrumi
Ingredienti: 500 gr. di Carote; 50 gr. di Burro; 1 Presa di Paprica; 1 Limone; 1/2 Arancia; Sale ...
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Funghi champignon alla crema - variante 2
Ingredienti: 500 gr. di Funghi Champignon; 150 gr. di Burro; 20 cl. di Panna Liquida; 1/2 Limone; Sale ...
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Fagiolini e pancetta
Ingredienti: 200 gr. di Fagiolini; 3 Cipolle; 200 gr. di Pancetta; Olio D oliva; Aceto Di Vino; Sale ...
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Frittata di lumache di san giuseppe
Ingredienti: 20 di Lumache; 6 Uova; Alcuni Pezzetti di Sedano; Basilico; Formaggio Parmigiano; Aglio; Pepe; Sale ...
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Carciofi alla greca - variante 2
Ingredienti: 6 Carciofi; 2 Limoni; 1 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; 8 Semi Di Coriandolo; 8 Grani di Pepe; 2 Cipolline; 30 c ...
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Asparagi mimosa - variante 2
Ingredienti: 1000 gr. di Asparagi; 4 Uova; Prezzemolo; 1 Filo di Olio D oliva; Sale ...
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