• Barchette di sedano
    Barchette di sedano
    Ingredienti: 1 Sedano Bianco Grande; 100 gr. di Formaggio Caprino Fresco; 1 Pizzico di Paprica; Alcune Foglie di Prezzemolo; 2 ...
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  • Asparagi gratinati
    Asparagi gratinati
    Ingredienti: 1000 gr. di Asparagi; 20 cl. di Besciamella Pronta; Formaggio Parmigiano Grattugiato; Burro; Sale ...
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  • Insalata belga con salame
    Insalata belga con salame
    Ingredienti: 4 Cespi di Insalata Belga (indivia); 1 Salame Cacciatorino; 8 Noci Sgusciate; 5 Cucchiai di Maionese; 1 Cucchiaio ...
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  • Fagiolini alla genovese
    Fagiolini alla genovese
    Ingredienti: 600 gr. di Fagiolini; 12 Filetti D acciughe; 50 gr. di Prezzemolo; 1 Punta di Bicarbonato; 1 Spicchio di Aglio; ...
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  • Peperoni in agrodolce
    Peperoni in agrodolce
    Ingredienti: Peperoni Rossi; Cipolle Grandi; Sale; Salsa Di Pomodoro; Aceto Di Vino; Zucchero; Olio D oliva ...
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  • Porri al forno
    Porri al forno
    Ingredienti: 1000 gr. di Porri; 4 Cucchiai di Farina; 100 gr. di Formaggio Parmigiano; Olio D oliva; Sale ...
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  • Frittata a fiammifero
    Frittata a fiammifero
    Ingredienti: 2 Patate; 4 Uova; 1 Cucchiaio di Latte; 80 gr. di Formaggio Groviera Grattugiato; Olio D oliva; 1 Pizzico di Sal ...
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  • Cipolle alla grossetana
    Cipolle alla grossetana
    Ingredienti: 150 gr. di Polpa Di Vitello Macinata; 4 Cipolle Grandi; 1 Salsiccia Piccola; 1 Uovo; 2 Cucchiai di Formaggio Gr ...
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  • Melanzane alla parigina
    Melanzane alla parigina
    Ingredienti: 500 gr. di Melanzane; 150 gr. di Prosciutto Crudo; 80 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 1 Uovo; 50 gr. d ...
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  • Bagia’h
    Bagia’h
    Ingredienti: Fave E Ceci; Lenticchie; Cipolla; Aglio; Cumino; Coriandolo Secco Macinato; Sale; Pepe; Olio Per Friggere ...
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  • Carciofi e patate
    Carciofi e patate
    Ingredienti: 8 Carciofi; Succo Di Limone; 600 gr. di Patate; Pangrattato; Formaggio Pecorino Grattugiato; Prezzemolo Tritato; ...
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