• Cacocciuli a fucuneddu
    Cacocciuli a fucuneddu
    Ingredienti: 12 Carciofi; 50 gr. di Mollica Di Pane Grattugiata; 3 Spicchi D aglio Tritati Col Prezzemolo; 6 Acciughe Salate ...
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  • Spinaci al tegame
    Spinaci al tegame
    Ingredienti: 1000 gr. di Spinaci; 50 gr. di Burro; 1 Manciata di Pinoli; Noce Moscata Grattugiata; Pepe; Sale ...
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  • Fagiolini campagnoli
    Fagiolini campagnoli
    Ingredienti: 450 gr. di Fagiolini Novelli; 100 gr. di Pancetta Affumicata A Fettine Sottili; 1 Cipolla; Olio D oliva; Aceto D ...
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  • Piselli in agrodolce
    Piselli in agrodolce
    Ingredienti: 450 gr. di Pisellini; 3 Cipolle; 1 Cuore di Insalata Lattuga; 100 gr. di Burro; 3 Cucchiai di Aceto Di Vino; 1 C ...
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  • Frittata a fiammifero
    Frittata a fiammifero
    Ingredienti: 2 Patate; 4 Uova; 1 Cucchiaio di Latte; 80 gr. di Formaggio Groviera Grattugiato; Olio D oliva; 1 Pizzico di Sal ...
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  • Carote sfiziose
    Carote sfiziose
    Ingredienti: 500 gr. di Carote; 1 Noce di Burro; 1 Vasetto di Yogurth; 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato Finemente; 2 Filetti ...
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  • Peperoni alla mozzarella
    Peperoni alla mozzarella
    Ingredienti: 6 Peperoni Dolci; 200 gr. di Mozzarella; 30 gr. di Olio D oliva Extra-vergine; 2 Filetti D acciughe; Basilico; ...
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  • Insalata araba
    Insalata araba
    Ingredienti: 2 Cipolle Bianche Rosse; 1 Arancia Sugosa; 1 Peperone Verde Grande; 100 gr. di Olive Nere; Senape; 1/2 Limone ...
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  • Uova sode con le ostriche
    Uova sode con le ostriche
    Ingredienti: 4 Uova; 8 Ostriche; 8 Fette di Pancarré; 2 Limoni; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 1 Velo di Burro; Olio D oliva; Sale; ...
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  • Lumache alla lombarda
    Lumache alla lombarda
    Ingredienti: 48 Lumache Lessate Sgusciate; 50 gr. di Burro; 50 gr. di Acciughe; 1 Spicchio di Aglio; 1 Cipolla; 1 Ciuffo di ...
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  • Zucchine al limone
    Zucchine al limone
    Ingredienti: 600 gr. di Zucchine; 1 Limone; Dragoncello; Prezzemolo; Basilico; Borraggine; Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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