• Porri al lardo
    Porri al lardo
    Ingredienti: 3 Porri; 8 Fette Sottili di Lardo Pregiato; 2 Mestoli di Brodo Vegetale; 1 Pizzico di Dragoncello; Scalogno; Olio ...
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  • Carote sfiziose
    Carote sfiziose
    Ingredienti: 500 gr. di Carote; 1 Noce di Burro; 1 Vasetto di Yogurth; 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato Finemente; 2 Filetti ...
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  • Spinaci al tegame
    Spinaci al tegame
    Ingredienti: 1000 gr. di Spinaci; 50 gr. di Burro; 1 Manciata di Pinoli; Noce Moscata Grattugiata; Pepe; Sale ...
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  • Finocchi al gratin
    Finocchi al gratin
    Ingredienti: 5 Finocchi; 50 gr. di Formaggio Parmigiano; 25 gr. di Burro Per La Besciamella;50 gr. di ...
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  • Cardi alla crema
    Cardi alla crema
    Ingredienti: 1000 gr. di Cardi; 70 gr. di Farina; 50 gr. di Burro; 50 cl. di Latte; Formaggio Parmigiano Grattugiato; 50 gr. ...
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  • Asparagi al burro
    Asparagi al burro
    Ingredienti: 1000 gr. di Asparagi; 100 gr. di Burro; Formaggio Parmigiano Grattugiato; Sale ...
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  • Piselli in agrodolce
    Piselli in agrodolce
    Ingredienti: 450 gr. di Pisellini; 3 Cipolle; 1 Cuore di Insalata Lattuga; 100 gr. di Burro; 3 Cucchiai di Aceto Di Vino; 1 C ...
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