• Asparagi al burro
    Asparagi al burro
    Ingredienti: 1000 gr. di Asparagi; 100 gr. di Burro; Formaggio Parmigiano Grattugiato; Sale ...
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  • Funghi con la zucca
    Funghi con la zucca
    Ingredienti: 600 gr. di Funghi Misti; 300 gr. di Polpa Di Zucca; 1 Cipolla; 1 Mestolo di Brodo Caldo; Prezzemolo Fresco; Magg ...
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  • Torta di spinaci
    Torta di spinaci
    Ingredienti: 1 Confezione di Pasta Sfoglia; 500 gr. di Spinaci; 10 Sottilette Di Formaggio; 1 Pezzetto di Burro; 1 Manciata di ...
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  • Cardi all’acciuga
    Cardi all’acciuga
    Ingredienti: 2 Cardi Bianchi; 1 Limone; 4 Filetti D acciughe; 1 Spicchio di Aglio; Burro; Olio D oliva; Sale ...
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  • Carote al rosmarino
    Carote al rosmarino
    Ingredienti: 750 gr. di Carote; 2 Mestoli di Brodo; Rosmarino Tritato; 1 Filo di Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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  • Tegamini di lattuga
    Tegamini di lattuga
    Ingredienti: 4 Cuori Di Insalata Lattuga; 40 gr. di Farina; 60 gr. di Burro; 150 gr. di Filetto Di Maiale; 100 gr. di Pance ...
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  • Finocchi al gratin
    Finocchi al gratin
    Ingredienti: 5 Finocchi; 50 gr. di Formaggio Parmigiano; 25 gr. di Burro Per La Besciamella;50 gr. di ...
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  • Torta di scarola
    Torta di scarola
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Sfoglia; 1000 gr. di Insalata Scarola; 30 gr. di Capperi; 20 di Olive Nere; 150 gr. di Mozzare ...
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  • Carote con cipolle
    Carote con cipolle
    Ingredienti: 1000 gr. di Carote; 100 gr. di Lardo Affumicato; 10 Cipolline; 50 gr. di Strutto; Sale; Pepe; Timo; Alloro; Pre ...
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