• Frittata di vongole
    Frittata di vongole
    Ingredienti: 6 Uova; 1000 gr. di Vongole; Prezzemolo; 2 Spicchi di Aglio; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 2 Cucchiai di Latte; 1 B ...
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  • Omelette al salmone
    Omelette al salmone
    Ingredienti: 4 Uova; 4 Cucchiai di Farina; 1 Bicchiere di Latte; 1 Cipolla; 60 gr. di Salmone Affumicato; 60 gr. di Burro; 1 ...
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  • Frittatine alla rucola
    Frittatine alla rucola
    Ingredienti: 200 gr. di Mascarpone; 2 Uova; 100 gr. di Farina; 20 cl. di Latte; 3 Mazzetti di Insalata Rucola; Formaggi Capr ...
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  • Mousse di carciofi
    Mousse di carciofi
    Ingredienti: 400 gr. di Cuori Di Carciofo; 15 cl. di Brodo; 15 gr. di Colla Di Pesce In Polvere; 1 Noce di Burro; 1 Cucchiaio ...
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  • Funghi trifolati
    Funghi trifolati
    Ingredienti: 900 gr. di Funghi Porcini; 1 Spicchio di Aglio; 3 Cucchiai di Olio D oliva; Burro; Prezzemolo; Sale ...
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  • Frittata di spaghetti
    Frittata di spaghetti
    Ingredienti: 6 Uova; 1 Piatto di Pasta Tipo Spaghetti Freddi Con Salsa Di Pomodoro; 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato; 3 Cucchi ...
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  • Catalogna e pancetta
    Catalogna e pancetta
    Ingredienti: 1000 gr. di Insalata Catalogna; 300 gr. di Pancetta Affumicata; 8 Cucchiai di Olio D oliva; Sale ...
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  • Fave e cipolline
    Fave e cipolline
    Ingredienti: 400 gr. di Fave Già Sgranate; 2 Cipolline Fresche Tagliate Per Il Lungo; 3 Cucchiai di Prezzemolo Tritato; 1/2 C ...
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  • Cipolline gratinate
    Cipolline gratinate
    Ingredienti: 800 gr. di Cipolline Novelle; 70 gr. di Burro; 30 gr. di Farina; 20 cl. di Latte; 2 Cucchiai di Formaggio Parmi ...
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