• Crepes al radicchio
    Crepes al radicchio
    Ingredienti: Per Le Crepes;125 gr. di Farina; 250 gr. di Latte; 2 Uova; 1 Noce di Burro; Sale Per I ...
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  • Uova sode con le ostriche
    Uova sode con le ostriche
    Ingredienti: 4 Uova; 8 Ostriche; 8 Fette di Pancarré; 2 Limoni; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 1 Velo di Burro; Olio D oliva; Sale; ...
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  • Fagioli alla veneta
    Fagioli alla veneta
    Ingredienti: 1500 gr. di Fagioli Da Sgranare; 6 Acciughe Sotto Sale; 2 Spicchi di Aglio; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 1 Bicchiere d ...
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  • Cipolline gratinate
    Cipolline gratinate
    Ingredienti: 800 gr. di Cipolline Novelle; 70 gr. di Burro; 30 gr. di Farina; 20 cl. di Latte; 2 Cucchiai di Formaggio Parmi ...
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  • Frittata di spaghetti
    Frittata di spaghetti
    Ingredienti: 6 Uova; 1 Piatto di Pasta Tipo Spaghetti Freddi Con Salsa Di Pomodoro; 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato; 3 Cucchi ...
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  • Fagiolini in bianco
    Fagiolini in bianco
    Ingredienti: 450 gr. di Fagiolini; 30 gr. di Burro; 50 cl. di Latte Intero; 1 Limone; 2 Cucchiai di Farina; 1 Presa di Sale ...
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  • Palline di zucca
    Palline di zucca
    Ingredienti: 800 gr. di Zucca; 30 gr. di Burro; 1 Cipolla; Rosmarino; 400 gr. di Polpa Di Pomodoro; 2 Cucchiai di Olio D oli ...
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  • Peperoni con sedano
    Peperoni con sedano
    Ingredienti: 2 Peperoni Grandi; Sedano Verde; Sale; Maionese; 2 Cucchiai di Vino Bianco; 2 Cucchiaini di Senape; 2 Cucchiaini d ...
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  • Catalogna e pancetta
    Catalogna e pancetta
    Ingredienti: 1000 gr. di Insalata Catalogna; 300 gr. di Pancetta Affumicata; 8 Cucchiai di Olio D oliva; Sale ...
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  • Cimette al vino bianco
    Cimette al vino bianco
    Ingredienti: 1000 gr. di Cime Di Rapa; 1 Peperoncino; 4 Spicchi di Aglio; 1/2 Bicchiere di Vino; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva ...
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