• Catalogna alla parmigiana
    Catalogna alla parmigiana
    Ingredienti: 1 Cespo Grande di Insalata Catalogna; 50 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 1 Pizzico d ...
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  • Carciofi al tonno
    Carciofi al tonno
    Ingredienti: 4 Carciofi Grandi; 250 gr. di Tonno Sott olio; 30 gr. di Panna Liquida; 30 gr. di Formaggio Grattugiato; 2 Uov ...
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  • Crespelle alla trentina
    Crespelle alla trentina
    Ingredienti: 200 gr. di Latte; 75 gr. di Farina; 2 Uova; Sale; 500 gr. di Radicchio; 1 Cipolla; 50 gr. di Pancetta Affumic ...
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  • Radicchio all’acciuga
    Radicchio all’acciuga
    Ingredienti: 700 gr. di Radicchio Di Treviso; 4 Filetti D acciughe Sott olio; 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato; 2 Cucchiai di ...
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  • Insalata al granchio
    Insalata al granchio
    Ingredienti: 1 Cespo di Insalata Lattuga; 1 Peperone Verde; 1 Peperone Rosso; 1 Cetriolo; 1 Limone; 1 Scatola di Polpa Di Gr ...
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  • Lenticchie all’arancia
    Lenticchie all’arancia
    Ingredienti: 400 gr. di Lenticchie Già Ammollate; 1 Costa di Sedano; 1 Spicchio di Aglio; 2 Foglie di Alloro; 1 Arancia Non T ...
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  • Cavolo alla vicentina
    Cavolo alla vicentina
    Ingredienti: 1800 gr. di Cavolo Cappuccio; 1 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; 1/2 Mela Renetta; 100 gr. di Pancetta; Olio D oli ...
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  • Zucchine e fontina
    Zucchine e fontina
    Ingredienti: 1200 gr. di Zucchine; 150 gr. di Formaggio Fontina Dolce; 600 gr. di Passato Di Pomodoro; Olio D oliva; Alcune F ...
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  • Sedani al gorgonzola
    Sedani al gorgonzola
    Ingredienti: 1 Sedano Bianco; 100 gr. di Burro; 160 gr. di Formaggio Gorgonzola; 2 Cucchiai di Cognac; 1 Macinata di Pepe ...
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  • Finocchi in crosta
    Finocchi in crosta
    Ingredienti: 1000 gr. di Finocchi; 300 gr. di Farina; 100 gr. di Burro; 100 gr. di Formaggio Groviera Grattugiato; 4 Acciug ...
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