• Fave e cipolline
    Fave e cipolline
    Ingredienti: 400 gr. di Fave Già Sgranate; 2 Cipolline Fresche Tagliate Per Il Lungo; 3 Cucchiai di Prezzemolo Tritato; 1/2 C ...
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  • Frittata marinara
    Frittata marinara
    Ingredienti: 8 Uova; 1000 gr. di Cozze; 200 gr. di Gamberetti; 1 Cucchiaio di Panna Liquida; 1 Cipolla; Pepe; Sale; Prezzemo ...
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  • Soufflé di radicchio
    Soufflé di radicchio
    Ingredienti: 70 gr. di Radicchio Rosso Pulito; 2 Uova; 1 Albume D uovo; 1 Cucchiaio di Uvetta Sultanina; 1 Cucchiaio di Forma ...
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  • Spinaci al burro crudo
    Spinaci al burro crudo
    Ingredienti: 800 gr. di Spinaci; 60 gr. di Burro; 60 gr. di Formaggio Grana; Poco di Sale Marino Integrale; Pepe Bianco (faco ...
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  • Carciofi al tonno
    Carciofi al tonno
    Ingredienti: 4 Carciofi Grandi; 250 gr. di Tonno Sott olio; 30 gr. di Panna Liquida; 30 gr. di Formaggio Grattugiato; 2 Uov ...
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  • Frittelle di zucchine
    Frittelle di zucchine
    Ingredienti: 1000 gr. di Zucchine; 3 Uova; 80 gr. di Formaggio Grana Grattugiato; 50 gr. di Farina; 1/2 Bicchiere di Latte; ...
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  • Fagioli in besciamella
    Fagioli in besciamella
    Ingredienti: 400 gr. di Fagioli Secchi; 50 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Farina; 1 Bicchiere di Latte; 1 Limone; Prezzemolo Tri ...
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  • Insalata di verdure cotte
    Insalata di verdure cotte
    Ingredienti: 200 gr. di Tofu; 100 gr. di Piselli; 50 gr. di Carote; 50 gr. di Sedano; 8 Ravanelli; 50 gr. di Cavolfiore; 2 ...
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  • Fagiolini in rosso
    Fagiolini in rosso
    Ingredienti: 600 gr. di Fagiolini; 1 Peperone Rosso; 400 gr. di Pomodori Pelati; 1 Spicchio di Aglio; 1/2 Cipolla; Olio D ol ...
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