• Cavolo alla vicentina
    Cavolo alla vicentina
    Ingredienti: 1800 gr. di Cavolo Cappuccio; 1 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; 1/2 Mela Renetta; 100 gr. di Pancetta; Olio D oli ...
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  • Frittata con tonno
    Frittata con tonno
    Ingredienti: 10 Uova; 150 gr. di Tonno Sott olio; 2 Cipolle; Prezzemolo; 40 gr. di Burro; Sale ...
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  • Indivia, mele e noci
    Indivia, mele e noci
    Ingredienti: 3 Cuori di Insalata Belga (indivia); 1 Mela Tagliata A Fettine; 100 gr. di Noci Sgusciate; 120 gr. di Formaggio ...
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  • Melintzanosalata
    Melintzanosalata
    Ingredienti: 2 Melanzane; 1 Limone (succo); Poco di Olio D oliva; Sale; 1 Spicchio di Aglio Tritato; Origano ...
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  • Piselli e lattuga
    Piselli e lattuga
    Ingredienti: 800 gr. di Piselli Novelli; 1 Cuore di Insalata Lattuga; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 1 Cipolla Piccola; 10 cl. di Br ...
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  • Caponata alle zucchine
    Caponata alle zucchine
    Ingredienti: 300 gr. di Polpa Di Pomodoro; 2 Melanzane; 2 Zucchine; 1 Costa di Sedano; 1 Spicchio di Aglio; 1 Cipolla; Pinol ...
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  • Fagiolini al burro
    Fagiolini al burro
    Ingredienti: 450 gr. di Fagiolini; 50 gr. di Burro; 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato Finissimo; Succo Di Limone; Sale; Pepe ...
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  • Frittelle di zucchine
    Frittelle di zucchine
    Ingredienti: 1000 gr. di Zucchine; 3 Uova; 80 gr. di Formaggio Grana Grattugiato; 50 gr. di Farina; 1/2 Bicchiere di Latte; ...
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