• Insalata col granchio
    Insalata col granchio
    Ingredienti: 200 gr. di Patate; 150 gr. di Carote; 150 gr. di Piselli Sgusciati; 1 Barbabietola Rossa; 1 Mazzetto di Ravanel ...
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  • Cavolini al gorgonzola
    Cavolini al gorgonzola
    Ingredienti: 800 gr. di Cavolini Di Bruxelles; 150 gr. di Formaggio Gorgonzola Cremoso; 4 Noci; 50 gr. di Burro; 50 gr. di ...
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  • Finocchi in crosta
    Finocchi in crosta
    Ingredienti: 1000 gr. di Finocchi; 300 gr. di Farina; 100 gr. di Burro; 100 gr. di Formaggio Groviera Grattugiato; 4 Acciug ...
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  • Frittata soffiata
    Frittata soffiata
    Ingredienti: 6 Uova; Sale; Pepe; Formaggio Parmigiano Grattugiato; 1 Cucchiaio di Birra; 100 gr. di Prosciutto Cotto; 30 gr. d ...
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  • Frittata con tonno
    Frittata con tonno
    Ingredienti: 10 Uova; 150 gr. di Tonno Sott olio; 2 Cipolle; Prezzemolo; 40 gr. di Burro; Sale ...
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  • Zucchine cappricciose
    Zucchine cappricciose
    Ingredienti: 6 Zucchine; 150 gr. di Mozzarella; 100 gr. di Olive Verdi; 4 Acciughe Sotto Sale; 2 Pomodori Maturi; 1 Spicchi ...
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  • Sfogliate di porro
    Sfogliate di porro
    Ingredienti: Pasta Sfoglia; 1 Tuorlo D uovo; 3 Cucchiai di Burro; 3 Porri; 1/4 Tazza di Passato Di Pomodoro; 2 Cucchiai di V ...
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  • Sedani al gorgonzola
    Sedani al gorgonzola
    Ingredienti: 1 Sedano Bianco; 100 gr. di Burro; 160 gr. di Formaggio Gorgonzola; 2 Cucchiai di Cognac; 1 Macinata di Pepe ...
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  • Lampascioni agrodolci
    Lampascioni agrodolci
    Ingredienti: 1000 gr. di Lampascioni; 2 Cucchiai di Zucchero; 2 Cucchiai di Capperi; 3 Cucchiai di Aceto Di Mele; 6 Cucchiai di ...
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  • Insalata di porri
    Insalata di porri
    Ingredienti: 4 Porri; 2 Pomodori; 100 gr. di Insalata Cicoria; 1 Cucchiaino di Senape; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Cucchiai ...
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