• Pomodori con robiola
    Pomodori con robiola
    Ingredienti: 4 Pomodori Tondi; 4 Pomodori Perini; 100 gr. di Formaggio Robiola; 60 gr. di Formaggio Gorgonzola Dolce; 30 gr. ...
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  • Fagiolini alla worcester
    Fagiolini alla worcester
    Ingredienti: 500 gr. di Fagiolini; Burro; Aglio; 1 Mestolo di Brodo; 1 Cucchiaio di Concentrato Di Pomodoro; 1 Cucchiaino di Sa ...
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  • Canapè di uova fritte
    Canapè di uova fritte
    Ingredienti: 8 Uova; 8 Fette di Pancarré; 300 gr. di Funghi Porcini; 7 Fette di Prosciutto Crudo San Daniele; 1 Spicchio di A ...
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  • Soufflé di fagiolini
    Soufflé di fagiolini
    Ingredienti: 700 gr. di Fagiolini; 50 gr. di Burro; 50 gr. di Farina; 25 cl. di Latte; 1 Cucchiaio di Formaggio Parmigiano G ...
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  • Carote crude a sorpresa
    Carote crude a sorpresa
    Ingredienti: 400 gr. di Carote; 1/2 Radice Di Rafano (cren); 1 Limone; 1 Punta di Senape; 1 Cucchiaio di Aceto Di Vino Bianco ...
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  • Insalata del bosco
    Insalata del bosco
    Ingredienti: 3 Mazzetti di Insalata Rucola; 4 Funghi Freschi Coltivati; 2 Spicchi di Aglio; 8 Pomodori Ciliegia; Basilico; 2 F ...
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  • Fritto misto di verdure
    Fritto misto di verdure
    Ingredienti: 200 gr. di Zucchine; 200 gr. di Peperoni; 200 gr. di Pomodori; 200 gr. di Melanzane; 200 gr. di Patate; 2 Spic ...
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  • Calzone di cavolfiore
    Calzone di cavolfiore
    Ingredienti: Per La Pasta;250 gr. di Farina Integrale; 2 Cucchiai di Olio D oliva; Latte; 30 gr. di Lievito Di Bi ...
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  • Cipollata - variante 4
    Cipollata - variante 4
    Ingredienti: 500 gr. di Cipolle; 500 gr. di Pomodoro (o 200 G Di Conserva Di Pomodoro); 500 gr. di Pane Di Granturco Affettat ...
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  • Torta di frittate
    Torta di frittate
    Ingredienti: 200 gr. di Melanzane; 200 gr. di Peperoni; 100 gr. di Formaggio Fontina; 1 Cucchiaio di Formaggio Grattugiato; 1 ...
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  • Frittata dell’orto
    Frittata dell’orto
    Ingredienti: 6 Uova; 1 Cespo di Insalata Lattuga; 1 Cespo di Insalata Di Chioggia; 50 gr. di Burro; 50 gr. di Formaggio Provo ...
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  • Potage di broccoli
    Potage di broccoli
    Ingredienti: 1 Testa di Broccoli; 1 Cipolla; 1 Carota; Erbe; Sale; Pepe; Acqua (o Brodo); Panna ...
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