• Insalata waldorf astoria
    Insalata waldorf astoria
    Ingredienti: 250 gr. di Mele Renette; 250 gr. di Sedano Bianco; 70 gr. di Mandorle Pelate; 6 Cucchiai di Maionese; 1/2 Limon ...
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  • Piselli alla panna
    Piselli alla panna
    Ingredienti: 450 gr. di Pisellini; 100 gr. di Prosciutto Cotto; 50 gr. di Burro; 25 cl. di Panna Liquida; Sale; Pepe ...
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  • Rollè di spinaci
    Rollè di spinaci
    Ingredienti: 900 gr. di Spinaci; 50 gr. di Burro; 4 Uova; 4 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 200 gr. di Funghi ...
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  • Fagiolini alla menta
    Fagiolini alla menta
    Ingredienti: 600 gr. di Fagiolini; 40 gr. di Burro; 50 gr. di Yogurth Bianco; 50 gr. di Latte; Menta Fresca; Sale ...
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  • Sedano fritto
    Sedano fritto
    Ingredienti: 500 gr. di Sedano Rapa; 1/2 Limone (succo); Sale; Zucchero; 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato; Farina < ...
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  • Gelatina di verdure
    Gelatina di verdure
    Ingredienti: 500 gr. di Carote; 500 gr. di Piselli; 250 gr. di Fagiolini; 3 Patate; 2 Rape; 2 Pomodori; Punte Di Asparagi; ...
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  • Frittata capricciosa
    Frittata capricciosa
    Ingredienti: 500 gr. di Patate; 40 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 6 Uova; 2 Pomodori Maturi; 1 Zucchina Piccola; ...
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  • Insalata di topinambur
    Insalata di topinambur
    Ingredienti: 400 gr. di Topinambur; 4 Cuori di Carciofo; 1 Limone; 1 Carota; 4 Cucchiai di Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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  • Carote farcite di tonno
    Carote farcite di tonno
    Ingredienti: 1000 gr. di Carote; 100 gr. di Tonno; 1 Pugno di Mollica Di Pane; Salsa Di Pomodoro Liquida; Prezzemolo Tritato; ...
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