• Gelatina di verdure
    Gelatina di verdure
    Ingredienti: 500 gr. di Carote; 500 gr. di Piselli; 250 gr. di Fagiolini; 3 Patate; 2 Rape; 2 Pomodori; Punte Di Asparagi; ...
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  • Sedano fritto
    Sedano fritto
    Ingredienti: 500 gr. di Sedano Rapa; 1/2 Limone (succo); Sale; Zucchero; 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato; Farina < ...
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  • Frittata tre sapori
    Frittata tre sapori
    Ingredienti: 5 Uova; 70 gr. di Mortadella In Una Sola Fetta; 70 gr. di Fagiolino Surgelato; 80 gr. di Mozzarella; 1 Cucchiai ...
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  • Scorzonera alle acciughe
    Scorzonera alle acciughe
    Ingredienti: 700 gr. di Scorzonera; 120 gr. di Acciughe Sotto Sale; 1 Limone; Capperi; Prezzemolo Tritato; 2 Cucchiai di Olio ...
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  • Indivia brasata
    Indivia brasata
    Ingredienti: 4 Mazzetti di Insalata Belga (indivia); 100 gr. di Pancetta Tesa Non Affumicata; Sale; Burro; Olio D oliva ...
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  • Melanzane della nonna
    Melanzane della nonna
    Ingredienti: 4 Melanzane; 5 Pomodori; 2 Cipolle; 2 Spicchi di Aglio; 1 Cucchiaio di Capperi; 1 Cucchiaio di Olive Nere; 2 Cuc ...
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  • Insalata waldorf
    Insalata waldorf
    Ingredienti: 1/2 Cavolo Cinese; 1 Carota; 50 gr. di Gherigli Di Noci; 1 Gambo di Sedano; 1 Mela Piccola; 10 gr. di Uvetta S ...
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  • Fagiolini al prezzemolo
    Fagiolini al prezzemolo
    Ingredienti: 1000 gr. di Fagiolini; 2 Pomodori; 1 Spicchio di Aglio; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva; Prezzemolo; 1 Pizzico di S ...
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