• Spinaci alle pere
    Spinaci alle pere
    Ingredienti: 700 gr. di Spinaci Novelli; 2 Pere Decana Non Troppo Mature; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Pezzetto di Zenzero Fr ...
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  • Frittata col peperoncino
    Frittata col peperoncino
    Ingredienti: 5 Uova Intere; Formaggio Pecorino Grattugiato; 1 Peperoncino Piccante Secco Senza Semi; 4 Cucchiai di Olio D oliv ...
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  • Cipollata
    Cipollata
    Ingredienti: 600 gr. di Cipolline; 6 Uova; 40 gr. di Formaggio Grattugiato; 1 Spicchio di Aglio; 1 Ciuffo di Prezzemolo Trita ...
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  • Lampascioni con le uova
    Lampascioni con le uova
    Ingredienti: 600 gr. di Lampascioni; 400 gr. di Pomodori Rossi Maturi; 3 Uova; 3 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; Sale ...
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  • Frittata al tonno
    Frittata al tonno
    Ingredienti: 6 Uova; 100 gr. di Tonno Sott olio; 30 gr. di Burro; 1 Cipolla Novella; 1 Cucchiaio di Prezzemolo Fresco; 1 Piz ...
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  • Contorno mediterraneo
    Contorno mediterraneo
    Ingredienti: 1 Confezione di Verdure (melanzane, Peperoni, Zucchine); 1 Trito Di Prezzemolo, Aglio E Basilico; Sale; Pepe; Olio ...
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  • Cavolfiore in pastella
    Cavolfiore in pastella
    Ingredienti: 1 Cavolfiore Di 700 G; 100 gr. di Farina; 100 gr. di Birra; 1 Cucchiaio di Olio D oliva; 1 Uovo; 1 Presa di Sal ...
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  • Rosti di patate americane
    Rosti di patate americane
    Ingredienti: 1 kg di Patate Dolci (dette americane); 60 gr. di Burro; 100 gr. di Pancetta Affumicata; 1 Cipolla; Sale; Pepe ...
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  • Cardi delicati
    Cardi delicati
    Ingredienti: 1000 gr. di Cardi; 1/2 Bicchiere di Latte; 1/2 Bicchiere di Panna Liquida; Abbondante di Formaggio Grattugiato; Bu ...
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  • Uova strapazzate al verde
    Uova strapazzate al verde
    Ingredienti: 6 Uova; 400 gr. di Spinaci; 1 Ciuffo di Prezzemolo; Alcune Foglie di Basilico; 1 Scalogno; 2 Cucchiai di Olio D ...
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  • Patate novelle
    Patate novelle
    Ingredienti: 1000 gr. di Patate Novelle; 50 gr. di Burro; 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato; Sale ...
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