• Barchette di pomodori
    Barchette di pomodori
    Ingredienti: 8 Pomodori Perini Grandi; 100 gr. di Semi Di Sesamo; 100 gr. di Polpa Di Granchio; Alcuni Cucchiai di Maionese; ...
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  • Carciofi in salsa
    Carciofi in salsa
    Ingredienti: Carciofi; Olio D oliva; Sale; Pepe; Brodo; 1 Cucchiaio di Pangrattato; 1/2 Limone (succo); Prezzemolo; 1 Tuorlo ...
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  • Funghi alla raffinata
    Funghi alla raffinata
    Ingredienti: 500 gr. di Funghi; 3 Filetti D acciughe; 1 Cucchiaio di Cipolline Novelle Tritate; 2 Cucchiai di Olive; 1 Noce di ...
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  • Funghi fritti - variante 2
    Funghi fritti - variante 2
    Ingredienti: 600 gr. di Funghi Porcini; Poco di Latte; 2 Uova; Pangrattato; Formaggio Grattugiato; Abbondante di Olio D oliva; ...
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  • Parmigiana di cardi
    Parmigiana di cardi
    Ingredienti: 900 gr. di Cardi; 70 gr. di Burro Fuso; 6 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 1 Limone; Sale; Pepe; Bu ...
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  • Pomidori al forno
    Pomidori al forno
    Ingredienti: 8 Pomidori; 100 gr. di Riso; 1 Scatola di Mais Tenero; 30 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato; Olio D oliva; ...
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  • Finocchi al provolone
    Finocchi al provolone
    Ingredienti: 4 Finocchi; 100 gr. di Formaggio Provolone Piccante; 2 Cucchiai di Formaggio Grana Grattugiato; Sale; Pepe Bianco ...
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  • Melanzane marinate
    Melanzane marinate
    Ingredienti: 2 Melanzane Tonde Grandi; 1 Peperone Giallo; 2 Spicchi di Aglio; Rosmarino; Salvia; Origano; Olio D oliva; Sale; ...
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  • Piselli con carote
    Piselli con carote
    Ingredienti: 500 gr. di Piselli Freschi; 500 gr. di Carote Novelle; 200 gr. di Cipolline; 1/2 Cucchiaino di Zucchero; Prezzem ...
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  • Purè di zucca all’aneto
    Purè di zucca all’aneto
    Ingredienti: 1000 gr. di Zucca; 80 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Succo Di Limone; 2 Cucchiai di Aneto Tritato Finemente; Sale; P ...
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