• Topfenpalatschinken
    Topfenpalatschinken
    Ingredienti: Per La Pastella;150 gr. di Farina; 2 Bicchieri di Latte; 3 Uova; 1 Cucchiaio di Zucchero; 1 Cucchiai ...
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  • Frittelle di carote
    Frittelle di carote
    Ingredienti: 200 gr. di Carote; 1 Cipolla; 2 Cucchiai di Mandorle In Scaglie; 1 Cucchiaino di Semi Di Cumino; 125 gr. di Fari ...
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  • Insalata fantasia
    Insalata fantasia
    Ingredienti: 2 Mazzetti di Crescione; 1 Mazzetto di Insalata Cicorino; 2 Pere; 150 gr. di Formaggio Roquefort; 1 Limone (succ ...
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  • Contorno di novembre
    Contorno di novembre
    Ingredienti: 2 Finocchi; 300 gr. di Cavolo Cappuccio; 6 Pomodori Secchi Sott olio; 2 Filetti D acciughe; 10 Olive Verdi; 1/ ...
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  • Insalata depurativa
    Insalata depurativa
    Ingredienti: Tarassaco; Crescione; Acetosa; Insalata Cicoria; Borraggine; Alcune Gocce di Succo Di Limone; Yogurth Magro; 1 Pu ...
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  • Patate del contadino
    Patate del contadino
    Ingredienti: 800 gr. di Patate; 100 gr. di Lardo; 30 gr. di Prezzemolo; 1 Cipolla; 50 cl. di Brodo; Sale; Pepe ...
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  • Insalata caledonia
    Insalata caledonia
    Ingredienti: 1 Cespo di Insalata Lattuga; 1 Cetriolo Sott aceto Grande; 1 Barbabietola Piccola; 2 Uova Sode; 1/2 Limone; 5 C ...
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  • Insalata di melone
    Insalata di melone
    Ingredienti: 1 Melone; 2 Limoni; 1 Cucchiaino di Foglioline Di Cerfoglio; 4 Cucchiai di Olio D oliva; Salsa Worcester; Sale; P ...
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  • Frico con le patate
    Frico con le patate
    Ingredienti: Formaggio Montasio Stagionato 8 Mesi; Patate A Pasta Farinosa; Burro; 1 Grattata di Pepe (o Noce Moscata); Poca d ...
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  • Misto messicano
    Misto messicano
    Ingredienti: 300 gr. di Mais; 1 Peperone Rosso; 1 Peperone Verde; 200 gr. di Sedano Rapa; 1 Carota; 1 Vasetto di Yogurth; 1 ...
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  • Insalata di soncino
    Insalata di soncino
    Ingredienti: 400 gr. di Peperoni; 400 gr. di Insalata Soncino; 200 gr. di Mais In Scatola; 30 gr. di Olio D oliva; Sale ...
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  • Tortino di fagiolini
    Tortino di fagiolini
    Ingredienti: 200 gr. di Fagiolini; Prezzemolo; 25 gr. di Funghi Secchi; 3 Uova; Latte; Formaggio Grana; Pangrattato; 1 Cipol ...
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  • Carciofi all’uovo
    Carciofi all’uovo
    Ingredienti: 6 Carciofi; 1 Limone; 2 Tuorli D uovo; 1 Spicchio di Aglio; Prezzemolo; Brodo; Sale; 4 Cucchiai di Olio D oliva ...
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  • Carote alla panna
    Carote alla panna
    Ingredienti: 1000 gr. di Carote; 50 gr. di Burro; 25 cl. di Panna Fresca; Abbondante di Basilico; Sale; Pepe ...
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