• Tzazichi - variante 2
    Tzazichi - variante 2
    Ingredienti: 2 Cetrioli; 2 Vasetti di Yogurth; 2 Spicchi di Aglio Tritato; Poco di Olio D oliva; Menta Fresca ...
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  • Frittelle di carote
    Frittelle di carote
    Ingredienti: 200 gr. di Carote; 1 Cipolla; 2 Cucchiai di Mandorle In Scaglie; 1 Cucchiaino di Semi Di Cumino; 125 gr. di Fari ...
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  • Insalata di soncino
    Insalata di soncino
    Ingredienti: 400 gr. di Peperoni; 400 gr. di Insalata Soncino; 200 gr. di Mais In Scatola; 30 gr. di Olio D oliva; Sale ...
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  • Carote alla panna
    Carote alla panna
    Ingredienti: 1000 gr. di Carote; 50 gr. di Burro; 25 cl. di Panna Fresca; Abbondante di Basilico; Sale; Pepe ...
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  • Cavolini e castagne
    Cavolini e castagne
    Ingredienti: 600 gr. di Cavolini Di Bruxelles; 300 gr. di castagne; Burro; 1 Pizzico di Noce Moscata; 1 Pizzico di Sale ...
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  • Frico con le patate
    Frico con le patate
    Ingredienti: Formaggio Montasio Stagionato 8 Mesi; Patate A Pasta Farinosa; Burro; 1 Grattata di Pepe (o Noce Moscata); Poca d ...
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  • Insalata di melone
    Insalata di melone
    Ingredienti: 1 Melone; 2 Limoni; 1 Cucchiaino di Foglioline Di Cerfoglio; 4 Cucchiai di Olio D oliva; Salsa Worcester; Sale; P ...
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  • Insalata super
    Insalata super
    Ingredienti: 4 Coste di Sedano Bianco; 1/2 Sedano Rapa Tagliato A Julienne; 1 Mela Acidula; 50 gr. di Formaggio Emmenthal; 8 ...
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  • Mozzarella verde
    Mozzarella verde
    Ingredienti: 3 Mozzarelle; 5 Filetti D acciughe; 1 Cucchiaio di Capperi; Basilico; 1 Manciata di Prezzemolo; Erba Cipollina; A ...
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  • Pomodori ripieni di tonno
    Pomodori ripieni di tonno
    Ingredienti: 4 Pomodori Di Uguale Grandezza; 200 gr. di Tonno; 4 Acciughe Sotto Sale; 1 Vasetto di Yogurth Magro; 1 Limone; ...
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  • Carciofi in tortiera
    Carciofi in tortiera
    Ingredienti: 8 Carciofi; 50 gr. di Formaggio Pecorino Grattugiato; 80 gr. di Formaggio Fontina; 1 Cucchiaio di Capperi; 80 gr ...
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  • Contorno di novembre
    Contorno di novembre
    Ingredienti: 2 Finocchi; 300 gr. di Cavolo Cappuccio; 6 Pomodori Secchi Sott olio; 2 Filetti D acciughe; 10 Olive Verdi; 1/ ...
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  • Fagioli in insalata
    Fagioli in insalata
    Ingredienti: 450 gr. di Fagioli Borlotti; 1 Cipollina Fresca; Olio D oliva; Aceto Di Vino; Senape; Sale; Pepe ...
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  • Insalata caledonia
    Insalata caledonia
    Ingredienti: 1 Cespo di Insalata Lattuga; 1 Cetriolo Sott aceto Grande; 1 Barbabietola Piccola; 2 Uova Sode; 1/2 Limone; 5 C ...
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