• Scorzonera al cren
    Scorzonera al cren
    Ingredienti: 600 gr. di Scorzonera; 20 cl. di Panna Da Montare; 1 Pezzetto di Radice Di Rafano (cren); 1 Limone; 1 Cucchiaio ...
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  • Cipolle ai funghi
    Cipolle ai funghi
    Ingredienti: 4 Cipolle; 20 gr. di Funghi Secchi; 1 Uovo; 200 gr. di Funghi Coltivati; 2 Cucchiai di Formaggio Grana Grattugi ...
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  • Insalata depurativa
    Insalata depurativa
    Ingredienti: Tarassaco; Crescione; Acetosa; Insalata Cicoria; Borraggine; Alcune Gocce di Succo Di Limone; Yogurth Magro; 1 Pu ...
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  • Uova sode ai gamberetti
    Uova sode ai gamberetti
    Ingredienti: 4 Uova; 125 gr. di Gamberetti Surgelati; 25 gr. di Burro; 1 Fettina di Limone; 1 Fetta di Cipolla; 1/2 Carota; ...
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  • Favata - variante 3
    Favata - variante 3
    Ingredienti: 1000 gr. di Fave Messe In Ammollo Per Una Notte; 1 Piede Di Maiale; Cotenna Di Maiale; 1 Stinco Di Maiale; Orecc ...
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  • Broccoletti al vino
    Broccoletti al vino
    Ingredienti: 850 gr. di Broccoletti; Cipolla; Aglio; 1 Cucchiaio di Olio D oliva; 1 Bicchiere di Vino Bianco; 1 Bicchiere di Br ...
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  • Cipollata
    Cipollata
    Ingredienti: 600 gr. di Cipolline; 6 Uova; 40 gr. di Formaggio Grattugiato; 1 Spicchio di Aglio; 1 Ciuffo di Prezzemolo Trita ...
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  • Melanzane al verde
    Melanzane al verde
    Ingredienti: 1000 gr. di Melanzane; 1 Spicchio di Aglio; 1 Manciata di Prezzemolo; Olio D oliva; Sale ...
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