• Melanzane al verde
    Melanzane al verde
    Ingredienti: 1000 gr. di Melanzane; 1 Spicchio di Aglio; 1 Manciata di Prezzemolo; Olio D oliva; Sale ...
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  • Patate del contadino
    Patate del contadino
    Ingredienti: 800 gr. di Patate; 100 gr. di Lardo; 30 gr. di Prezzemolo; 1 Cipolla; 50 cl. di Brodo; Sale; Pepe ...
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  • Polpette di spinaci
    Polpette di spinaci
    Ingredienti: 750 gr. di Spinaci Freschi; 2 Uova; Formaggio Parmigiano Grattugiato; Noce Moscata; Farina; Pangrattato; Olio D o ...
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  • Tzazichi - variante 2
    Tzazichi - variante 2
    Ingredienti: 2 Cetrioli; 2 Vasetti di Yogurth; 2 Spicchi di Aglio Tritato; Poco di Olio D oliva; Menta Fresca ...
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  • Insalata caledonia
    Insalata caledonia
    Ingredienti: 1 Cespo di Insalata Lattuga; 1 Cetriolo Sott aceto Grande; 1 Barbabietola Piccola; 2 Uova Sode; 1/2 Limone; 5 C ...
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  • Contorno colorato
    Contorno colorato
    Ingredienti: 350 gr. di Germogli Di Soia; 1 Peperone Rosso; 100 gr. di Fagiolini; 2 Cipollotti; 100 gr. di Chicchi Di Mais; ...
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  • Funghi ripieni
    Funghi ripieni
    Ingredienti: 8 Funghi Champignon Grandi; 3 Fette di Pancarré; 1 Uovo; 2 Cucchiai di Formaggio Grattugiato; 1 Spicchio di Agli ...
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  • Peperonata ai capperi
    Peperonata ai capperi
    Ingredienti: Peperoni Gialli; Peperoni Rossi; Capperi; Cipolle; Poco di Aglio; Peperoncino (facoltativo); Olio D oliva ...
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  • Topfenpalatschinken
    Topfenpalatschinken
    Ingredienti: Per La Pastella;150 gr. di Farina; 2 Bicchieri di Latte; 3 Uova; 1 Cucchiaio di Zucchero; 1 Cucchiai ...
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  • Uova alla fiorentina
    Uova alla fiorentina
    Ingredienti: 4 Uova; 400 gr. di Spinaci; 2 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; 2 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Reggiano ...
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  • Barchette di zucchine
    Barchette di zucchine
    Ingredienti: 8 Zucchine Piccole; 1 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; 10 cl. di Vinaigrette; Alcune Foglie di Insalata Lattuga; Pr ...
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  • Funghi alla provenzale
    Funghi alla provenzale
    Ingredienti: 350 gr. di Funghi Champignon; 3 Pomodori Maturi Sodi; 1 Manciata di Olive Nere; 2 Tuorli Di Uova Sode; Basilico; ...
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  • Insalata di soncino
    Insalata di soncino
    Ingredienti: 400 gr. di Peperoni; 400 gr. di Insalata Soncino; 200 gr. di Mais In Scatola; 30 gr. di Olio D oliva; Sale ...
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