• Purea di carote
    Purea di carote
    Ingredienti: 600 gr. di Carote; 60 gr. di Burro; 1 Foglia di Alloro; Alcuni Semi di Cumino; Sale Marino ...
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  • Imbrogliata di carciofi
    Imbrogliata di carciofi
    Ingredienti: 8 Carciofi; 2 Uova; 2 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 50 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Olio D oliva; ...
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  • Broccoletti al vino
    Broccoletti al vino
    Ingredienti: 850 gr. di Broccoletti; Cipolla; Aglio; 1 Cucchiaio di Olio D oliva; 1 Bicchiere di Vino Bianco; 1 Bicchiere di Br ...
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  • Peperonata all’acciuga
    Peperonata all’acciuga
    Ingredienti: 1 1/2 Peperoni Gialli; 1 1/2 Peperoni Verdi; 2 Spicchi di Aglio; 2 Filetti D acciughe; Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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  • Zucchine alle uova
    Zucchine alle uova
    Ingredienti: 4 Zucchine; 6 Uova; 60 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 30 gr. di Burro; Alcuni Steli di Erba Cipollina ...
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  • Insalata alle mandorle
    Insalata alle mandorle
    Ingredienti: 400 gr. di Insalata Lattuga Da Taglio; 1 Sedano; 1 Finocchio; 4 Mandorle; 4 Noci; Olio D oliva; Sale; Pepe; 1 ...
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  • Fagioli in insalata
    Fagioli in insalata
    Ingredienti: 450 gr. di Fagioli Borlotti; 1 Cipollina Fresca; Olio D oliva; Aceto Di Vino; Senape; Sale; Pepe ...
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  • Insalata composta
    Insalata composta
    Ingredienti: 300 gr. di Fagiolini; 500 gr. di Patate; 200 gr. di Carote; 2 Cipolle; Insalata Lattuga; Burro; Timo; Alloro; G ...
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  • Insalata aromatica
    Insalata aromatica
    Ingredienti: 1 Cespo di Insalata Riccia; 1 Mela Delizia; 1 Arancia; Senape; Olio D oliva; Aceto Di Vino; Sale; Pepe; 2 Coste d ...
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  • Barchette di zucchine
    Barchette di zucchine
    Ingredienti: 8 Zucchine Piccole; 1 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; 10 cl. di Vinaigrette; Alcune Foglie di Insalata Lattuga; Pr ...
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  • Misto di funghi e mandorle
    Misto di funghi e mandorle
    Ingredienti: 6 Porzioni di Funghi Misti Surgelati; 50 gr. di Mandorle Sgusciate; Prezzemolo; Poco di Vino Bianco; Aglio; Olio D ...
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