• Porcini al forno
    Porcini al forno
    Ingredienti: 300 gr. di Funghi Porcini; 2 Spicchi di Aglio; Prezzemolo; 4 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; Sale; Pepe ...
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  • Zucchine a sorpresa
    Zucchine a sorpresa
    Ingredienti: 200 gr. di Formaggio Provolone; 2 Uova; Pangrattato; Farina; Origano; Abbondante di Olio D oliva; Sale; Zucchine ...
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  • Torta dell’orto
    Torta dell’orto
    Ingredienti: Sale; Olio D oliva; 2 Cucchiai di Panna; Formaggio Parmigiano; 100 gr. di Formaggio Emmenthal; 2 Carciofi; 100 ...
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  • Porri all’olio
    Porri all’olio
    Ingredienti: 800 gr. di Porri; 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato; Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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  • Gulasch - variante 3
    Gulasch - variante 3
    Ingredienti: 200 gr. di Spezzatino Di Soia; 300 gr. di Cipolle; 1 Spicchio di Aglio; Paprica; 1 Cucchiaio di Farina; Maggioran ...
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  • Pasticcio di finocchi
    Pasticcio di finocchi
    Ingredienti: 4 Finocchi Grandi; 50 gr. di Cubetti Di Prosciutto Cotto; 200 gr. di Formaggio Roquefort (o Formaggio Gorgonzola ...
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  • Cipolle in umido
    Cipolle in umido
    Ingredienti: 500 gr. di Cipolle; 2 Pomodori Maturi; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; Sale; Pepe ...
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  • Babaganoush
    Babaganoush
    Ingredienti: 1 Melanzana; 5 cl. di Succo Di Limone; 3 Spicchi di Aglio Tritato; Sale; 7 cl. di Olio Di Sesamo; 2 Cucchiai di ...
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  • Tortino di finocchi
    Tortino di finocchi
    Ingredienti: 7 Finocchi Piccoli; 200 gr. di Formaggio Taleggio; 60 gr. di Burro; 3 Uova; 5 Fette di Pancarré Integrale; For ...
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  • Asparagi al gratin
    Asparagi al gratin
    Ingredienti: 1000 gr. di Asparagi; 70 gr. di Formaggio Emmenthal; 40 gr. di Formaggio Grattugiato; 1 Tazza di Besciamella; Bu ...
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  • Patate all’aglio
    Patate all’aglio
    Ingredienti: 700 gr. di Patate; 4 Spicchi di Aglio; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 1 Rametto di Rosmarino; 1/2 Bicchiere di Olio D oli ...
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  • Finocchi al vino bianco
    Finocchi al vino bianco
    Ingredienti: 1200 gr. di Finocchi; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco; 1 Spicchio di Aglio; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 1 Pizzico di Orig ...
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