• Tian di zucchine
    Tian di zucchine
    Ingredienti: 1000 gr. di Zucchine; 200 gr. di Riso; 3 Spicchi di Aglio; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 4 Uova; 125 gr. di Forma ...
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  • Insalata di cavolo
    Insalata di cavolo
    Ingredienti: 1/2 Cavolo; 1 Spicchio di Aglio; 3 Filetti D acciughe; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 2 Cucchiai di Aceto Di Vino; S ...
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  • Tortino di fave e piselli
    Tortino di fave e piselli
    Ingredienti: 300 gr. di Fave Sgusciate; 300 gr. di Pisellini; 200 gr. di Spinaci Freschi; 2 Uova; 4 Cucchiai di Formaggio Cr ...
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  • Verdure allo zafferano
    Verdure allo zafferano
    Ingredienti: 500 gr. di Patate Novelle; 500 gr. di Cipolline Fresche; 600 gr. di Piselli Novelli; Sale; 1 Bustina di Zafferan ...
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  • Babaganoush
    Babaganoush
    Ingredienti: 1 Melanzana; 5 cl. di Succo Di Limone; 3 Spicchi di Aglio Tritato; Sale; 7 cl. di Olio Di Sesamo; 2 Cucchiai di ...
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  • Fagiolini in agrodolce
    Fagiolini in agrodolce
    Ingredienti: 600 gr. di Fagiolini; 1 Cipolla Tritata; 1 Spicchio di Aglio Tritato; 1 Cucchiaio di Strutto; Sale; Paprica; 1 Cu ...
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  • Piselli parigini
    Piselli parigini
    Ingredienti: 1000 gr. di Piselli Novelli; 1 Cuore di Insalata Lattuga; 1/2 Cucchiaino di Zucchero; 2 Cipolle; 1/2 Cucchiaio di ...
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  • Torre di melanzane fredda
    Torre di melanzane fredda
    Ingredienti: 600 gr. di Melanzane; 350 gr. di Mozzarella; 4 Fette di Pane Casereccio; 4 Pomodori Maturi; 1 Cipollotto; Basil ...
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  • Insalata nicoise
    Insalata nicoise
    Ingredienti: Insalata Belga Riccia (indivia Riccia); Filetti D acciughe Sott olio; Tonno; 3 Uova Sode; Olive Nere; Cipolla; P ...
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  • Tortino di finocchi
    Tortino di finocchi
    Ingredienti: 7 Finocchi Piccoli; 200 gr. di Formaggio Taleggio; 60 gr. di Burro; 3 Uova; 5 Fette di Pancarré Integrale; For ...
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  • Tomini saporiti
    Tomini saporiti
    Ingredienti: 8 Tomini; 2 Peperoncini; 200 gr. di Olio D oliva; Poco di Aceto Di Vino; 2 Spicchi di Aglio; 1 Presa di Sale ...
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