• Melanzane alla panna
    Melanzane alla panna
    Ingredienti: 3 Melanzane; 60 gr. di Burro; 4 Cetriolini Sott aceto; 30 gr. di Pinoli; 1/2 Bicchiere di Panna; 1/2 Bicchiere ...
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  • Purè all’uovo
    Purè all’uovo
    Ingredienti: 800 gr. di Patate; 80 gr. di Burro; 100 gr. di Formaggio Grattugiato; 3 Tuorli D uovo; 75 cl. di Latte; Sale ...
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  • Sfogliata di porri e noci
    Sfogliata di porri e noci
    Ingredienti: 1 Rotolo di Pasta Sfoglia Fresca; 3 Porri; 50 cl. di Besciamella; 40 gr. di Gherigli Di Noci; 80 gr. di Formagg ...
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  • Uova strapazzate ai funghi
    Uova strapazzate ai funghi
    Ingredienti: 200 gr. di Funghi Secchi; 4 Uova; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 1 Spicchio di Aglio; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Noce ...
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  • Broccoletti con olive
    Broccoletti con olive
    Ingredienti: 1500 gr. di Broccoletti; 75 gr. di Olive Verdi; 75 gr. di Olive Nere; 70 gr. di Formaggio Caciocavallo; 200 gr. ...
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  • Cavolo rosso e yogurth
    Cavolo rosso e yogurth
    Ingredienti: 1 Cavolo Rosso; 4 Filetti D acciughe; 25 gr. di Burro; 1 Spicchio di Aglio; 1 Vasetto di Yogurth; 2 Cucchiai di ...
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  • Fagioli al granchio
    Fagioli al granchio
    Ingredienti: 250 gr. di Fagioli Di Spagna Secchi; 200 gr. di Polpa Di Granchio Al Naturale; 1 Spicchio di Aglio; Prezzemolo; 1 ...
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  • Finocchi prelibati
    Finocchi prelibati
    Ingredienti: 4 Finocchi; 50 gr. di Burro; Sale; Latte; Abbondante di Formaggio Sbrinz Grattugiato ...
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  • Patate all’aglio
    Patate all’aglio
    Ingredienti: 700 gr. di Patate; 4 Spicchi di Aglio; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 1 Rametto di Rosmarino; 1/2 Bicchiere di Olio D oli ...
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  • Torta di verdure ricca
    Torta di verdure ricca
    Ingredienti: 1 Confezione di Pasta Brisée Surgelata; 500 gr. di Zucchine; 400 gr. di Carote; 300 gr. di Pisellini; 120 gr. d ...
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  • Uova con pomodori
    Uova con pomodori
    Ingredienti: 4 Uova; 4 Pomodori Grandi; 1 Pizzico di Origano; Prezzemolo Fresco; 1 Filo di Olio D oliva; Sale; 1 Pizzico di Pe ...
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  • Carote alla nivernese
    Carote alla nivernese
    Ingredienti: 500 gr. di Carote; 45 gr. di Burro; Brodo Di Carne; Sale; Pepe; Zucchero; 250 gr. di Cipolline Rosolate Nel Burr ...
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  • Gratin di porri
    Gratin di porri
    Ingredienti: 1500 gr. di Porri; 200 gr. di Salsa Di Pomodoro; 33 cl. di Panna Liquida; 1 Scalogno; Poco di Olio D oliva Extr ...
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  • Sottaceti all’inglese
    Sottaceti all’inglese
    Ingredienti: 1500 gr. di Pomodori Verdi; 1 Cavolfiore Piccolo; 2 Cetrioli Piccoli; 500 gr. di Cipolline; 250 gr. di Cavolo ...
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  • Teglia di carciofi
    Teglia di carciofi
    Ingredienti: 12 Carciofi; 50 gr. di Formaggio Grana Grattugiato; 1 Spicchio di Aglio; Olio D oliva; Sale; Pepe; Prezzemolo Tri ...
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