• Patate alla crema
    Patate alla crema
    Ingredienti: 800 gr. di Patate; 400 gr. di Formaggio Fresco; 1/2 Bicchiere di Latte; 3 Cucchiai di Aromi Tritati (basilico, Ti ...
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  • Porri alla panna
    Porri alla panna
    Ingredienti: 1000 gr. di Porri; 20 cl. di Panna; Formaggio Grattugiato; 50 gr. di Burro; Sale ...
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  • Spuma di patate dorata
    Spuma di patate dorata
    Ingredienti: 1000 gr. di Patate A Pasta Gialla; 50 cl. di Latte; 60 gr. di Burro; 40 gr. di Formaggio Groviera Grattugiato; ...
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  • Fiori di zucca al gratin
    Fiori di zucca al gratin
    Ingredienti: 12 Fiori Di Zucca; 100 gr. di Carne Di Vitello; 50 gr. di Formaggio Parmigiano; 1 Uovo; 1 Tazza di Besciamella; ...
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  • Piperade
    Piperade
    Ingredienti: 4 Peperoni; 500 gr. di Pomodori; 6 Uova; 1 Cucchiaino di Timo; 8 Cipolline; 2 Spicchi di Aglio; Olio D oliva; B ...
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  • Verdure allo yogurth
    Verdure allo yogurth
    Ingredienti: 2 Cetrioli Sodi; 200 gr. di Fagiolini Teneri; 1 Cucchiaio di Pepe Rosa In Salamoia; 1 Cipolla; 2 Spicchi di Agli ...
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  • Scalogni glassati
    Scalogni glassati
    Ingredienti: 350 gr. di Scalogni; 15 gr. di Burro; 1 Rametto di Timo; 50 cl. di Vino Rosso; 13 cl. di Vino Porto; 25 cl. di ...
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  • Insalata marzolina
    Insalata marzolina
    Ingredienti: 350 gr. di Insalata Valerianella; 2 Scalogni; 1 Forma di Formaggio Marzellino (250 G); Sale Marino; 1 Macinata di ...
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  • Verdure al curry
    Verdure al curry
    Ingredienti: 1 Cipolla; 2 Carote; 300 gr. di Patate; 150 gr. di Fagiolini; 200 gr. di Cavolfiore; 2 Pomodori Maturi; 125 g ...
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  • Fagiolini alla maître
    Fagiolini alla maître
    Ingredienti: 450 gr. di Fagiolini Teneri; 50 gr. di Burro; 1 Cucchiaino di Prezzemolo Tritato Finissimo; Poco di Succo Di Limo ...
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  • Funghi con pinoli
    Funghi con pinoli
    Ingredienti: 600 gr. di Funghi Misti; 20 gr. di Pinoli; 2 Spicchi di Aglio; 4 Cucchiai di Olio D oliva; Sale; Pepe; 1 Cucchiai ...
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  • Torta di cipolle
    Torta di cipolle
    Ingredienti: 500 gr. di Patate; 200 gr. di Lievito Di Birra; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva Extra-vergine; Sale Grosso; Acqua ...
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