• Salmoriglio
    Salmoriglio
    Ingredienti: 250 gr. di Olio D oliva Extra-vergine; 100 gr. di Acqua; 50 gr. di Prezzemolo; 2 Limoni (succo); 2 Spicchi di A ...
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  • Salsa verde - variante 8
    Salsa verde - variante 8
    Ingredienti: 1 Patata Piccola; 2 Uova; 2 Acciughe; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 1/2 Spicchio di Aglio; 1 Cetriolino Sott aceto; O ...
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  • Salsa al basilico
    Salsa al basilico
    Ingredienti: 200 gr. di Basilico; 70 gr. di Formaggio Pecorino; 30 gr. di Formaggio Parmigiano; 120 gr. di Pinoli; 200 gr. d ...
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  • Pesto di ponente
    Pesto di ponente
    Ingredienti: 40 Foglie di Basilico Ligure A Foglia Piccola; 1 Pizzico di Sale Grosso; 3 Spicchi di Aglio; 1 Cucchiaio di Formagg ...
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  • Salsa di mele alle spezie
    Salsa di mele alle spezie
    Ingredienti: 750 gr. di Mele Granny Smith; 1 Cipolla; 50 gr. di Zucchero; 1 Cucchiaino di Zenzero; 1/2 Cucchiaino di Cannella ...
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  • Salsa con jugo de naranja
    Salsa con jugo de naranja
    Ingredienti: 1/4 Tazza di Olio D oliva (o Olio Vegetale); 4 Peperoncini Lavati, Senza Semi E Svenati; 2 Spicchi di Aglio Sbucci ...
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  • Salsa di avocado
    Salsa di avocado
    Ingredienti: 1 Avocado Maturo; 200 gr. di Mascarpone; 1/2 Cipolla; 1/2 Bicchierino di Cognac; Paprica; 1 Pizzico di Sale ...
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  • Salsa creola
    Salsa creola
    Ingredienti: 500 gr. di Polpa Di Pomodoro; 1 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva; 100 gr. di Funghi C ...
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  • Bagna caoda - variante 2
    Bagna caoda - variante 2
    Ingredienti: 3 Teste di Aglio; 50 cl. di Olio D oliva Extra-vergine; 200 gr. di Acciughe Salate; 100 cl. di Latte; 2 Cardi; ...
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  • Burro alle uova
    Burro alle uova
    Ingredienti: 100 gr. di Burro; 3 Tuorli Di Uova Sode; 1 Pizzico di Pepe; 1 Cucchiaino di Maionese ...
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  • Maionese - variante 2
    Maionese - variante 2
    Ingredienti: 2 Tuorli D uovo (a Temperatura Ambiente); 1 Bicchiere di Olio D oliva Extra-vergine; 1/2 Limone (succo); 1 Pizzic ...
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  • Salsa gazpacho
    Salsa gazpacho
    Ingredienti: 400 gr. di Maionese; 100 gr. di Mollica Di Pane; 50 gr. di Aceto Di Vino; 2 Pomodori Spellati Senza Semi; 1 Piz ...
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  • Pink crak
    Pink crak
    Ingredienti: 3/10 Aperol; 1/10 Cointreau; Curacao De Kuyper; Kiwi Drink Boero; Papaia Drink; 3/10 Vino Spumante Brut Carlo Ga ...
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  • Salsa maltese fredda
    Salsa maltese fredda
    Ingredienti: 20 cl. di Maionese; 1 Arancia Sanguigna (succo); 1 Cucchiaino di Filetti Di Scorza D arancia ...
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