• Burro
    Burro
    Ingredienti: Latte (o Panna Liquida) Per La Conservazione; di Sale (facoltativo) ...
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  • Salsa al cren - variante 2
    Salsa al cren - variante 2
    Ingredienti: 1 Radice Di Rafano (cren); 1 Bicchiere di Panna Da Cucina; 1 Cucchiaino di Zucchero; 3 Cucchiai di Aceto Di Vino; ...
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  • Salmoriglio - variante 2
    Salmoriglio - variante 2
    Ingredienti: 2 Limoni; 2 Spicchi di Aglio; 1 Mazzo di Prezzemolo; 1/2 Cucchiaio di Origano Fresco; 1 Bicchiere di Olio D oliva ...
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  • Salsa di pomodori
    Salsa di pomodori
    Ingredienti: 500 gr. di Pomodori Perini Maturi; 1 Carota; 1 Cipolla; 1 Gambo di Sedano; 1 Cucchiaio di Zucchero; 1 Cucchiaio ...
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  • Salsa verde - variante 11
    Salsa verde - variante 11
    Ingredienti: 1 Limone (succo); 1/2 Bicchiere di Olio D oliva Extra-vergine; 2 Cucchiai di Capperi Sott aceto; Prezzemolo; Sale; ...
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  • Sughetto arrabbiato
    Sughetto arrabbiato
    Ingredienti: 1 Cipolla Grande; 2 Spicchi di Aglio; Olio D oliva; 1 Scatola di Polpa Di Pomodoro; 25 gr. di Funghi Porcini Secc ...
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  • Condimento all’italiana
    Condimento all’italiana
    Ingredienti: 25 cl. di Brodo Senza Grassi; 5 cl. di Olio D oliva; 10 cl. di Aceto Di Vino Rosso; Senape; Sale; Pepe; 1 Cucchi ...
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  • Salsa al gorgonzola
    Salsa al gorgonzola
    Ingredienti: 300 gr. di Formaggio Gorgonzola Dolce; 2 Cucchiai di Panna; 1 Cucchiaio di Rafano; Sale; Pepe ...
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  • Salsa di cavolfiore
    Salsa di cavolfiore
    Ingredienti: 200 gr. di Cavolfiore; 1 Spicchio di Aglio; Peperoncino; Olio D oliva Extra-vergine; Sale; 2 Cucchiai di Panna Veg ...
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  • Burro all’arancia
    Burro all’arancia
    Ingredienti: 2 Arance; 1 Cucchiaino di Zucchero; 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato; 1 Cucchiaino di Basilico Tritato; 1 Cucchia ...
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  • Fondo bruno - variante 2
    Fondo bruno - variante 2
    Ingredienti: 750 gr. di Ossa Di Vitello Sminuzzate; 1 Carota; 1 Costa di Sedano; 1 Cipollina; 1 Porro; 1 Spicchio di Aglio; ...
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