• Burro liquoroso
    Burro liquoroso
    Ingredienti: 100 gr. di Burro; 1 Cucchiaio di Zucchero A Velo; 2 Cucchiai di Liquore ...
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  • Salsa ai gamberetti
    Salsa ai gamberetti
    Ingredienti: 50 cl. di Besciamella; 1 Confezione di Panna; 200 gr. di Gamberetti; 1 Limone (scorza Grattugiata); Noce Moscata ...
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  • Burro
    Burro
    Ingredienti: Latte (o Panna Liquida) Per La Conservazione; di Sale (facoltativo) ...
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  • Salsa di pomodoro
    Salsa di pomodoro
    Ingredienti: 100 gr. di Sedano; 120 gr. di Carote; 1000 gr. di Pomodori; 1 Scalogno; 1/2 Spicchio di Aglio; 1 Rametto di Ros ...
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  • Salsa di pomodoro veloce
    Salsa di pomodoro veloce
    Ingredienti: 6 Pomodori Perini; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 2 Spicchi di Aglio; 1 Pizzico di Sale ...
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  • Fondo bruno - variante 3
    Fondo bruno - variante 3
    Ingredienti: 600 gr. di Garretti Di Bovino; 600 gr. di Garretti Di Vitello; 1 Pezzo D osso Di Prosciutto Sbollentato; 60 gr. ...
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  • Salsa alla cacciatora
    Salsa alla cacciatora
    Ingredienti: 100 gr. di Burro; 20 gr. di Olio D oliva; 150 gr. di Funghi Coltivati; 1 Cipolla; 1 Dado Per Brodo; 100 gr. di ...
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  • Salsa con verdure
    Salsa con verdure
    Ingredienti: 100 gr. di Cavolfiore; 80 gr. di Insalata Lattuga; 1 Cucchiaio di Olio D oliva; 1 Cucchiaio di Formaggio Parmigia ...
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  • Salsa ketchup - variante 3
    Salsa ketchup - variante 3
    Ingredienti: 500 gr. di Pomodori Maturi; 1 Cipolla; Sedano; Alloro; Noce Moscata; Chiodi Di Garofano; Zenzero; Semi Di Coriand ...
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  • Salsa al vino rosso
    Salsa al vino rosso
    Ingredienti: 500 gr. di Ossa Di Manzo; 1 Cotica; 250 gr. di Spezzatino Di Manzo; 100 gr. di Odori; 100 gr. di Cipolle; 1 Cu ...
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