• Burro verdolino
    Burro verdolino
    Ingredienti: 100 gr. di Burro; 2 Cucchiaini di Zucchero A Velo; 1 Cucchiaino di Miele; 1 Pizzico di Vaniglia; 50 gr. di Pistac ...
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  • Salsa tartara
    Salsa tartara
    Ingredienti: 2 Uova Sode; 1 Cucchiaio di Cetriolini Tritati; 2 Cucchiai di Capperi Tritati; 2 Cucchiai di Prezzemolo Tritato; 1 ...
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  • Burro alla maria
    Burro alla maria
    Ingredienti: 100 gr. di Burro Ammorbidito; 4 Tuorli Di Uova Sode; 2 Acciughe Tritate Finemente; 20 gr. di Capperi; Prezzemol ...
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  • Salsa con verdure
    Salsa con verdure
    Ingredienti: 100 gr. di Cavolfiore; 80 gr. di Insalata Lattuga; 1 Cucchiaio di Olio D oliva; 1 Cucchiaio di Formaggio Parmigia ...
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  • Salsa bohémienne
    Salsa bohémienne
    Ingredienti: 2 Cucchiaiate di Besciamella Spessa Fredda; 50 cl. di Olio D oliva Extra-vergine; 2 Tuorli D uovo; Aceto Di Vino ...
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  • Salsa verde - variante 12
    Salsa verde - variante 12
    Ingredienti: 2 Uova; 4 Acciughe Sotto Sale; 1 Mazzetto di Prezzemolo; 25 gr. di Capperi; 75 gr. di Pinoli; 6 Olive; 1/2 Bic ...
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  • Salsa bearnese
    Salsa bearnese
    Ingredienti: 5 cl. di Vino Bianco Secco; 5 cl. di Aceto Di Vino; 1 Cucchiaio di Scalogno Tritato Finemente; 135 gr. di Burro; ...
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  • Salsa di pomodoro veloce
    Salsa di pomodoro veloce
    Ingredienti: 6 Pomodori Perini; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 2 Spicchi di Aglio; 1 Pizzico di Sale ...
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  • Crema universale
    Crema universale
    Ingredienti: 200 gr. di Tonno Sott olio; 20 di Filetti D acciughe Sott olio; 3 Cucchiai di Capperi; 150 gr. di Olive Nere Snoc ...
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