• Burro alla maria
    Burro alla maria
    Ingredienti: 100 gr. di Burro Ammorbidito; 4 Tuorli Di Uova Sode; 2 Acciughe Tritate Finemente; 20 gr. di Capperi; Prezzemol ...
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  • Salsa verde - variante 12
    Salsa verde - variante 12
    Ingredienti: 2 Uova; 4 Acciughe Sotto Sale; 1 Mazzetto di Prezzemolo; 25 gr. di Capperi; 75 gr. di Pinoli; 6 Olive; 1/2 Bic ...
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  • Burro verdolino
    Burro verdolino
    Ingredienti: 100 gr. di Burro; 2 Cucchiaini di Zucchero A Velo; 1 Cucchiaino di Miele; 1 Pizzico di Vaniglia; 50 gr. di Pistac ...
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  • Maionese del sol levante
    Maionese del sol levante
    Ingredienti: 3 Tuorli D uovo; 1/2 Cucchiaino di Succo Di Limone; 50 gr. di Miso Bianco; 1 Tazza di Olio Di Semi Di Soia; Sale; ...
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  • Salsa di tonno e acciughe
    Salsa di tonno e acciughe
    Ingredienti: 1 Scatoletta di Tonno Sott olio Sgocciolato; 2 Cucchiaini di Pasta D acciughe; 1 Spicchio di Aglio; 1 Cucchiaino di ...
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  • Salsa bohémienne
    Salsa bohémienne
    Ingredienti: 2 Cucchiaiate di Besciamella Spessa Fredda; 50 cl. di Olio D oliva Extra-vergine; 2 Tuorli D uovo; Aceto Di Vino ...
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  • Salsa di rafano
    Salsa di rafano
    Ingredienti: 200 gr. di Radice Di Rafano (cren); 8 Cucchiai di Aceto Di Vino Bianco; 1 Cucchiaio di Olio D oliva; Sale ...
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  • Salsa al rafano
    Salsa al rafano
    Ingredienti: 3 Cucchiai di Rafano; 25 cl. di Panna; 1 Cucchiaino di Senape; 2 Cucchiaini di Aceto Di Vino; 1 Puntina di Zuccher ...
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