• Salsa vinot
    Salsa vinot
    Ingredienti: 400 gr. di Maionese; 2 Albumi D uovo Montati A Neve Ferma; 1 Cucchiaio di Concentrato Di Pomodoro; 1 Limone (suc ...
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  • Salsa citronnette
    Salsa citronnette
    Ingredienti: 3 Cucchiai di Olio D oliva; 2 Cucchiai di Succo Di Limone; 1/2 Cucchiaino di Sale; 1 Pizzico di Pepe ...
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  • Salsa della catellana
    Salsa della catellana
    Ingredienti: 120 gr. di Mollica Di Pane; 1 Mazzetto di Prezzemolo; 1 Rametto di Cerfoglio; 1 Rametto di Maggiorana; 1 Rametto d ...
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  • Salsa alla diavola
    Salsa alla diavola
    Ingredienti: 20 cl. di Salsa Demi-glace; 15 cl. di Vino Bianco Secco; 1 Cucchiaio di Aceto Di Vino Rosso; 30 gr. di Burro; 1 ...
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  • Salsa all’acciuga
    Salsa all’acciuga
    Ingredienti: 8 Filetti D acciughe Sott olio; 1 Cucchiaio di Capperi Sott aceto; 30 gr. di Pinoli; Olio D oliva; Sale; 1 Cucchi ...
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  • Salsa alla senape
    Salsa alla senape
    Ingredienti: Vino; 1 Cipolla Tritata Finissima; 1 Tuorlo D uovo; Senape; Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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  • Salsa allegra
    Salsa allegra
    Ingredienti: 50 cl. di Maionese; 1/4 Cervella Di Vitello; Cipolla; Carota; Sedano; 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato; Sale ...
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  • Salsa di cervella
    Salsa di cervella
    Ingredienti: 1 Cervella Piccola; 2 Tuorli D uovo; 1 Limone; 1 Cipollina; 1 Cucchiaio di Capperi; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 1 F ...
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