• Sogliole in agrodolce
    Sogliole in agrodolce
    Ingredienti: 4 Sogliole; 1 Cipolla; 1 Arancia; Poco di Olio D oliva; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco; 1/2 Limone (succo); 1 Cuc ...
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  • Oca agrodolce
    Oca agrodolce
    Ingredienti: 1000 gr. di Oca Per La Concia;6 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; 1 Carota; 1 Cipoll ...
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  • Melanzane in agrodolce
    Melanzane in agrodolce
    Ingredienti: 800 gr. di Melanzane; 4 Pomodori; 150 gr. di Olive Verdi; 2 Cucchiai di Zucchero; Basilico; Olio D oliva; Aceto ...
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  • Stuzzichini in agrodolce
    Stuzzichini in agrodolce
    Ingredienti: 300 gr. di Formaggio Fresco Di Capra; 1 Limone Non Trattato; 25 cl. di Vino Bianco Secco; 13 cl. di Aceto Di Vi ...
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  • Brasato agrodolce
    Brasato agrodolce
    Ingredienti: 3000 gr. di Spalla Di Manzo; Sale; Pepe Bianco; 50 gr. di Farina; 6 Cucchiai di Olio D oliva; 100 gr. di Burro; ...
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  • Maiale agrodolce
    Maiale agrodolce
    Ingredienti: 240 gr. di Carré Di Maiale Disossato (o Polpa Di Maiala A Cubetti); 120 gr. di Salsa Di Pomodoro; 1 Spicchio di ...
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