• Bruschette con la rucola
    Bruschette con la rucola
    Ingredienti: 4 Fette di Pane Casereccio; 1 Melanzana; 250 gr. di Mozzarella; 1 Mazzetto di Insalata Rucola; 200 gr. di Pomodo ...
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  • Pizza alla ratatouille
    Pizza alla ratatouille
    Ingredienti: 1 Melanzana; 1 Cipolla; 1 Peperone Rosso; 1 Zucchina; 6 Pomodori Perini Maturi; 1 Cucchiaino di Basilico Trita ...
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  • Stracci agli astici
    Stracci agli astici
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Stracci; 2 Astici; 1 Cipolla; 1/2 Melanzana; 1 Zucchina; 1/2 Finocchio Cotto; 3 Pomodo ...
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  • Farfalle del pizzaiolo
    Farfalle del pizzaiolo
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Farfalle; 1 Melanzana; 1 Peperone; 1 Vasetto di Salsa Di Pomodoro Alle Olive Già Pronta; ...
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  • Capunatina
    Capunatina
    Ingredienti: 400 gr. di Melanzana; 300 gr. di Pomodoro; 4 Peperoni Gialli E Rossi Grandi; 100 gr. di Formaggio Caciocavallo ...
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  • Rollatine alla robiola
    Rollatine alla robiola
    Ingredienti: 8 Fettine di Petto Di Pollo; 1/2 Melanzana Piccola; 150 gr. di Formaggio Robiola; 1 Spicchio di Aglio; 1 Ciuffo d ...
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  • Crostoni di melanzane
    Crostoni di melanzane
    Ingredienti: 1 Melanzana Grande; 4 Fette di Pane Tostato; Formaggio Brie; 1 Cipolla; Olio D oliva Extra-vergine; 1/2 Bicchiere ...
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  • Babaganoush
    Babaganoush
    Ingredienti: 1 Melanzana; 5 cl. di Succo Di Limone; 3 Spicchi di Aglio Tritato; Sale; 7 cl. di Olio Di Sesamo; 2 Cucchiai di ...
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