• Polenta al sugo
    Polenta al sugo
    Ingredienti: Per La Polenta;500 gr. di Farina Gialla; Sale Per Il Condimento; di Olio D oliv ...
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  • Paella del norcino
    Paella del norcino
    Ingredienti: 400 gr. di Riso; 400 gr. di Carne Di Maiale; 1000 gr. di Fegato, Zampi, Cuore, Trippetta, Codini, Orecchie Di Ma ...
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  • Fettuccine al forno
    Fettuccine al forno
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Fettuccine All uovo; 200 gr. di Mozzarella; 100 gr. di Burro; 1/2 Bicchiere di Latte; 100 ...
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  • Pasta alla parmigiana
    Pasta alla parmigiana
    Ingredienti: 300 gr. di Pasta Tipo Mezzi Rigatoni; 4 Melanzane; Pomodoro; Formaggio Parmigiano; Olio D oliva; Aglio; 250 gr. d ...
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  • Patate in umido
    Patate in umido
    Ingredienti: 1500 gr. di Patate; 50 gr. di Conserva Di Pomodoro; 40 gr. di Strutto ...
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  • Sugo alla salvia
    Sugo alla salvia
    Ingredienti: Olio D oliva; Aglio; 1 Acciuga Sbriciolata; Poco di Peperoncino; 1 Pomodoro Maturo Fresco A Cubetti; 1 Manciata ...
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  • Ossibuchi con piselli
    Ossibuchi con piselli
    Ingredienti: 4 Ossibuchi Di Vitello; 40 gr. di Burro; 100 gr. di Polpa Di Pomodoro; 150 gr. di Pisellini Surgelati; Farina; ...
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  • Sugo al tonno con il bimby
    Sugo al tonno con il bimby
    Ingredienti: 90 gr. di Olio D oliva; 1 Spicchio di Aglio; 4 Acciughe; 1 Scatola di Passata Di Pomodoro (scatole Da 450 G); 1 S ...
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  • Involtini alla siciliana
    Involtini alla siciliana
    Ingredienti: 600 gr. di Fesa Di Vitello A Fettine; 2 Carciofi; 50 gr. di Prosciutto Crudo; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco; 50 g ...
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  • Tonno in umido
    Tonno in umido
    Ingredienti: 400 gr. di Tonno; 3 Cucchiai di Salsa Di Pomodoro; Burro; Sedano; Prezzemolo; 2 Cipolle ...
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  • Polpettine di miglio
    Polpettine di miglio
    Ingredienti: 200 gr. di Miglio Decorticato; 1 Cipolla; 1 Carota; 1 Zucchina; 1 Patata; 1 Pomodoro; 1 Melanzana; Sesamo; O ...
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  • Potage di verdure
    Potage di verdure
    Ingredienti: 150 gr. di Carote; 150 gr. di Zucchine; 1 Cipolla; 1 Pomodoro Grande Maturo; 100 cl. di Brodo Di Manzo; Sale; ...
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