• Casatiello napoletano
    Casatiello napoletano
    Ingredienti: 600 gr. di Farina; 30 gr. di Lievito Di Birra; 4 Uova Fresche; 2 Cucchiai di Strutto; Pepe Nero; Sale ...
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  • Maccheroni napoletani
    Maccheroni napoletani
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Maccheroni Rigati; 400 gr. di Pomodori Pelati; 1 Mozzarella Grande; 1 Formaggio Provola A ...
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  • Medaglioni marinati
    Medaglioni marinati
    Ingredienti: 4 Medaglioni Di Vitello Da 150 G Ognuno; 2 Bicchieri di Vino Bianco Secco; 2 Cucchiai di Aceto Di Vino Bianco; 2 ...
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  • Pastiera - variante 5
    Pastiera - variante 5
    Ingredienti: 500 gr. di Farina Per Dolci; Burro; Zucchero; 1 Uovo Intero; 2 Tuorli D uovo; Latte Freddo (facoltativo) Prepara
  • Millefoglie alla banana
    Millefoglie alla banana
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Sfoglia Surgelata; 100 gr. di Zucchero; 50 gr. di Farina; 4 Tuorli D uovo; 25 gr. di Burro; 5 ...
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  • Vitello all’ostrica
    Vitello all’ostrica
    Ingredienti: 600 gr. di Carne Di Vitello; 2 Limoni; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 30 gr. di Burro; Sale; Pepe ...
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  • Pizza alla napoletana
    Pizza alla napoletana
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Di Pane; 1 Mozzarella; 6 Pomodori Pelati; Olio D oliva; Origano; Acciughe; Sale ...
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  • Pastiera - variante 4
    Pastiera - variante 4
    Ingredienti: 500 gr. di Farina Per Dolci; Strutto; Zucchero; 2 Uova Intere; Latte Freddo (facoltativo) Per Il Rip ...
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