• Amaretti - variante 4
    Amaretti - variante 4
    Ingredienti: 200 gr. di Mandorle Dolci; 20 gr. di Mandorle Amare; 4 Albumi D uovo; 300 gr. di Zucchero A Velo; Alcuni Dische ...
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  • Minestra di cicoria
    Minestra di cicoria
    Ingredienti: 500 gr. di Fagioli; 1000 gr. di Insalata Cicoria; 1000 gr. di Pane; 1 Cotechino (o Un Pezzo Di Guanciale Di Mai ...
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  • Crespelle fritte
    Crespelle fritte
    Ingredienti: 100 gr. di Baccalà; 100 gr. di Broccoli; 4 Fiori Di Zucca; 100 gr. di Cimette Di Cavolfiore; 2 Mele; Olio D o ...
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  • Broccoli strascinati
    Broccoli strascinati
    Ingredienti: 1000 gr. di Broccoli; 2 Spicchi di Aglio; 50 gr. di Olio D oliva Extra-vergine; Sale; Pepe; 1 Punta di Peperoncin ...
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  • Dolce moka
    Dolce moka
    Ingredienti: Pasta Margherita; Liquore Maraschino Per La Crema;250 gr. di Burro; 4 Tuorli D uovo; 100 ...
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  • Pappardelle all’anatra
    Pappardelle all’anatra
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Pappardelle; 1 Petto D anatra; 1 Cipolla Piccola; 1 Carota Piccola; 1 Costa di Sedano; 2 ...
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