• Crocchè
    Crocchè
    Ingredienti: 1000 gr. di Patate Novelle; 1 Mazzetto di Prezzemolo Tritato; 150 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato Prepara
  • Ciambelle di yemma
    Ciambelle di yemma
    Ingredienti: 1000 gr. di Patate; 2000 gr. di Farina; 8 Uova Intere; Poco di Sale; 1 Limone (scorza Grattugiata); 100 gr. di ...
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  • Patate e peperoni
    Patate e peperoni
    Ingredienti: 500 gr. di Patate; 1 Peperone Rosso; 40 gr. di Burro; 1 Spicchio di Aglio; Peperoncino Piccante; Prezzemolo Trit ...
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  • Zeppole
    Zeppole
    Ingredienti: 500 gr. di Patate; 4 Uova; 1 Bustina di Lievito Di Birra; 100 gr. di Zucchero; 1 Limone (scorza Grattugiata); 1 ...
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  • Dolce spagnolo
    Dolce spagnolo
    Ingredienti: 500 gr. di Patate A Pasta Gialla; 200 gr. di Zucchero; 3 Uova; 1 Limone (scorza); Frutta Secca Mista; Zucchero ...
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  • Culurgionis
    Culurgionis
    Ingredienti: 1000 gr. di Patate Di Montagna; 20 cl. di Olio D oliva (o 200 G Di Grasso Di Maiale Appena Sciolto); 2 Spicchi di ...
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  • Medaglioni di patate
    Medaglioni di patate
    Ingredienti: 4 Patate Grandi; Alcune Fettine di Prosciutto Crudo; Alcune Fettine di Formaggio Fontina; Olio D oliva; Burro; Alc ...
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  • Patate in umido
    Patate in umido
    Ingredienti: 1500 gr. di Patate; 50 gr. di Conserva Di Pomodoro; 40 gr. di Strutto ...
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