• Pasticcio di polenta
    Pasticcio di polenta
    Ingredienti: Per La Besciamella; di Olio D oliva Extra-vergine; Farina Di Frumento Integrale (o Farina Setacciata T ...
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  • Minestra di polenta
    Minestra di polenta
    Ingredienti: 250 gr. di Farina Gialla; 100 cl. di Latte; 80 gr. di Burro; 1/2 Bicchiere di Panna; 1 Cipolla; Formaggio Gratt ...
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  • Stollen
    Stollen
    Ingredienti: 500 gr. di Farina; 1 Bustina di Lievito; 200 gr. di Zucchero; 1 Bustina di Zucchero Vanigliato; 1 Pizzico di Sale ...
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  • Muffin cotti in forno
    Muffin cotti in forno
    Ingredienti: 125 cl. di Acqua; 15 gr. di Burro; 1750 gr. di Farina; 45 gr. di Lievito Di Birra; 30 gr. di Sale; 15 gr. di ...
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  • Piadina - variante 2
    Piadina - variante 2
    Ingredienti: 600 gr. di Farina Bianca; 40 gr. di Strutto; 1 Bustina di Lievito In Polvere; Sale; 12 Fettine di Prosciutto Crud ...
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  • Dolcetti integrali
    Dolcetti integrali
    Ingredienti: 100 gr. di Farina Integrale; 2 Cucchiaini di Lievito Per Dolci; 1 Uovo; 100 gr. di Latte Scremato; 1 Pizzico di ...
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  • Polenta bramata variante
    Polenta bramata variante
    Ingredienti: 200 gr. di Farina Di Mais Macinata Grossa (bramata); 150 gr. di Farina Di Mais Macinata Fine (fioretto); 1/2 Cucc ...
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  • Gialetti
    Gialetti
    Ingredienti: 300 gr. di Farina Gialla; 175 gr. di Farina Bianca 00; 150 gr. di Burro Freschissimo; 100 gr. di Zucchero Semol ...
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  • Gnocchi di polenta
    Gnocchi di polenta
    Ingredienti: 350 gr. di Farina Gialla; 50 gr. di Burro; 40 gr. di Formaggio Grattugiato; Sale; 1 Pizzico di Pepe ...
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  • Farinata - variante 2
    Farinata - variante 2
    Ingredienti: 500 gr. di Farina Di Ceci; 6 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; 1 Pizzico di Pepe; 1 Pizzico di Sale ...
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  • Torta all’antica
    Torta all’antica
    Ingredienti: 300 gr. di Pasta Frolla; 250 gr. di Latte; 100 gr. di Farina; 150 gr. di Zucchero; 5 Tuorli D uovo; Scorza Di ...
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  • Crepes alla fiamma
    Crepes alla fiamma
    Ingredienti: Per Le Crepes;125 gr. di Farina; 30 gr. di Zucchero; 25 cl. di Latte; 50 gr. di Burro; 3 Uova; 1 ...
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