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Insalata di patate
Ingredienti: 4 Patate; 2 Porri; Senape; Poche Gocce di Salsa Worcester; Succo Di Limone; Sale; Pepe; Olio D oliva ...
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Karol fizz
Ingredienti: 5 Cucchiai di Vodka; 2 Spruzzi di Sciroppo Di Granatina; 1 Cucchiaino di Zucchero Sciroppato; 1/2 Albume D uovo; 1 ...
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Macedonia agli agrumi
Ingredienti: 2 Pompelmi Gialli; 2 Pompelmi Rosa; 2 Limoni; 3 Arance; 4 Cucchiai di Zucchero ...
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Maiale alle prugne
Ingredienti: 800 gr. di Lombo Di Maiale Disossato; 1/2 Bicchiere di Panna; 300 gr. di Prugne Secche; 1/2 Bicchiere di Vino Bia ...
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Meringhe alla cannella
Ingredienti: 125 cl. di Albumi D uovo; 1 Pizzico di Sale; 125 gr. di Zucchero Semolato; 125 gr. di Zucchero A Velo; 1 Cucchia ...
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Milinciani a la parmigiana
Ingredienti: 1000 gr. di Melanzane; 200 gr. di Cipolla; 150 gr. di Salsa Di Pomodoro; 150 gr. di Formaggio Parmigiano Grattu ...
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Minestrone di verdure
Ingredienti: 1/4 Cavolo; 1 Cipolla; 1 Porro; 2 Carote; 1 Spicchio di Aglio; 2 Coste di Sedano; 2 Patate; 2 Zucchine; 3 Po ...
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Nastrini con melanzane e gorgonzola
Ingredienti: 250 gr. di Pasta Tipo Nastrini; 100 gr. di Pancetta (fette Da 100 G); 80 gr. di Formaggio Gorgonzola; 2 Melanza ...
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Pancarré con il burro alla paprica
Ingredienti: 80 gr. di Burro Ammorbidito; 100 gr. di Formaggio Gorgonzola Dolce; 2 Cucchiai di Panna; 1 Cucchiaino di Paprica ...
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Pandolce ai semi di papavero
Ingredienti: Per La Pasta;500 gr. di Farina; 35 gr. di Lievito Di Birra; 12 cl. di Latte; 160 gr. di Burro; 60 ...
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Tacchino alla crema
Ingredienti: 600 gr. di Fesa Di Tacchino; 1 Cipolla; Farina; 2 Arance; 1 Limone; 1 Pompelmo; Burro; Panna; 1 Ciuffo di Prez ...
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Pasta brisée - variante 4
Ingredienti: 250 gr. di Farina; 125 gr. di Burro; 1 Tuorlo D uovo; 1/2 Cucchiaino di Sale ...
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Patate al vino - variante 2
Ingredienti: 600 gr. di Patate; 1 Rametto di Rosmarino; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 2 Spicchi di Aglio; Olio D oliva; Pep ...
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Patate in salsa
Ingredienti: 1000 gr. di Patate; 80 gr. di Mascarpone; 1 Vasetto di Yogurth; 1 Cucchiaio di Senape; 1 Peperone Sott olio; 1 ...
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Petti di tacchino al prosciutto
Ingredienti: 4 Petti Di Tacchino; 100 gr. di Prosciutto Cotto; 120 gr. di Burro; Formaggio Parmigiano Grattugiato; 4 Cucchiai ...
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Piccoli cake allo zenzero con salse dolci
Ingredienti: Per I Cake;100 gr. di Burro; 120 gr. di Zucchero A Velo; 80 gr. di Farina; 40 gr. di Cioccolato Fo ...
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Purè di patate alle due uve
Ingredienti: 3 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; 2 Patate; 6 Acini di Uva Moscata; 10 Acini di Uvetta Sultanina; 50 gr. d ...
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Ragù alle verdure
Ingredienti: 200 gr. di Sedano; 200 gr. di Carote; 1 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; 1 Foglia di Alloro; 1 Rametto di Rosmarino ...
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Ricotta fritta
Ingredienti: 300 gr. di Ricotta; 50 gr. di Farina; 2 Uova; Olio D oliva; Zucchero ...
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Riso al basilico
Ingredienti: 300 gr. di Riso; 150 gr. di Tonno Sott olio; 3 Acciughe Diliscate; 300 gr. di Pomodori Maturi; 1 Mazzetto di Ba ...
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