• Semolino aromatico
    Semolino aromatico
    Ingredienti: 50 gr. di Semolino; 2 Tuorli D uovo; 100 cl. di Brodo Anche Di Dado; 30 gr. di Burro; 50 gr. di Formaggio Parm ...
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  • Soufflé
    Soufflé
    Ingredienti: 70 gr. di Burro; 70 gr. di Farina; 300 cl. di Latte; 100 gr. di Formaggio Groviera; 3 Tuorli D uovo; 5 Albumi ...
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  • Spaghettini aromatici
    Spaghettini aromatici
    Ingredienti: 280 gr. di Pasta Tipo Spaghettini; 120 gr. di Pomodori Perini A Dadini; 20 gr. di Timo; 20 gr. di Origano; 20 g ...
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  • Spaghettini con bottarga
    Spaghettini con bottarga
    Ingredienti: 450 gr. di Pasta Tipo Spaghettini; 90 gr. di Bottarga; 6 Pomodorini Pachino; 8 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Spolv ...
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  • Spinaci al pangrattato
    Spinaci al pangrattato
    Ingredienti: 450 gr. di Spinaci; 2 Cucchiai di Pangrattato; 5 Foglie di Salvia; 1 Spicchio di Aglio; 30 gr. di Burro; Sale; Pe ...
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  • Gelee di litchi
    Gelee di litchi
    Ingredienti: 30 cl. di Liquore Di Litchi; 10 cl. di Acqua; 8 gr. di Colla Di Pesce In Fogli; 2 Cucchiai di Zucchero; 12 Litc ...
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  • Savarin
    Savarin
    Ingredienti: 250 gr. di Farina Bianca 00; 175 gr. di Burro; 50 gr. di Latte; 15 gr. di Zucchero Semolato; 15 gr. di Lievito ...
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