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Riso ai capperi
Ingredienti: 400 gr. di Riso; 50 gr. di Capperi; 2 Cetriolini Sott aceto; 2 Spicchi di Aglio; 1 Peperoncino; 2 Cucchiai di B ...
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Riso mediterraneo
Ingredienti: 300 gr. di Riso; 250 gr. di Tonno; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 4 Filetti D acciughe; Olive Verdi A Filetti ...
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After ten
Ingredienti: 4/10 Kahlua; 3/10 China Martini; 3/10 Menta Bianca Get 31 Per Guarnire; di Cioccolatini Al ...
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Bavarese bicolore
Ingredienti: 3 Tuorli D uovo; 120 gr. di Zucchero; 25 cl. di Latte; 8 gr. di Colla Di Pesce; 50 gr. di Cioccolato Al Latte; ...
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Bistecche al limone
Ingredienti: 500 gr. di Filetto Di Manzo A Fette; 50 gr. di Prosciutto Crudo; 20 gr. di Funghi Secchi; Prezzemolo; 1 Limone; ...
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Bomba fantasia
Ingredienti: 350 gr. di Sorbetto Di Prugne (v. Ricetta); 350 gr. di Sorbetto Al Limone (v. Ricetta); 350 gr. di Sorbetto Di B ...
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Bracioline di maiale al pinot
Ingredienti: 4 Bracioline Di Maiale; 10 cl. di Vino Spumante Pinot; 3 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Spicchio di Aglio; 1 Cucchia ...
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Budino di burro
Ingredienti: 150 gr. di Burro; 6 Cucchiai di Farina; Sale; 100 cl. di Latte; 6 Uova ...
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Burbonnaise
Ingredienti: 6/10 Bourbon Whisky; 2/10 Vermouth Dry; 1/10 Crema De Cassis; 1/10 Succo Di Limone ...
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Caruso - variante 6
Ingredienti: 4 Cubetti di Ghiaccio; 3 cl. di Gin Dry; 3 cl. di Vermouth Dry; 3 cl. di Liquore Di Menta Verde ...
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Chiara
Ingredienti: 2/5 Succo D arancia; 2/5 Succo Di Pompelmo; 1/5 Gin ...
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Cipolline in agrodolce - variante 2
Ingredienti: Cipolline; 1 Cucchiaio di Aceto Di Vino; Bicarbonato; 1 Pezzetto di Burro; 1 Pizzico di Sale; 1 Cucchiaio di Zucc ...
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Close encounters - variante 2
Ingredienti: 2 Cucchiai di Ghiaccio Tritato; 2/7 Cognac; 1/7 Curacao; 4/7 Succo D arancia; 4 Fragole; 1 Spruzzo di Angostura ...
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Conchiglie al formaggio
Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Conchigliette; 160 gr. di Formaggio Gorgonzola Cremoso; 30 gr. di Burro; 150 gr. di Panna ...
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Coppe del bosco - variante 5
Ingredienti: 500 gr. di castagne; 150 gr. di Mascarpone; 50 gr. di Zucchero A Velo; 25 gr. di Cacao Amaro; 3 Cucchiai di Rum ...
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Crema di vaniglia
Ingredienti: 50 cl. di Latte; 100 gr. di Zucchero; 3 Cucchiai di Fecola; 1 Cucchiaino di Essenza Di Vaniglia; Burro ...
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Crepes al miele
Ingredienti: 250 gr. di Farina Integrale; 3 Uova; 50 cl. di Latte; Burro; 2 Cucchiai di Zucchero; 4 Cucchiai di Miele D acaci ...
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Decotto di pervinca - variante 2
Ingredienti: 50 gr. di Pervinca (foglie); 100 cl. di Acqua ...
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Dolce orientale
Ingredienti: 120 gr. di Burro; 150 gr. di Yogurth; 250 gr. di Semolino; 200 gr. di Mandorle Pelate; 1 Cucchiaino di Lievito ...
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Elisir di lunga vita - variante 2
Ingredienti: 125 cl. di Brandy; 3 gr. di Agarico Bianco; 3 gr. di Radice Di Genziana; 3 gr. di Rabarbaro; 3 gr. di Cannella ...
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