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Glassa a freddo - variante 3
Ingredienti: 150 gr. di Zucchero A Velo; 1/2 Cucchiaino di Scorza D arancia Grattugiata ...
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Glassa al caffè
Ingredienti: 250 gr. di Zucchero A Velo; 30 cl. di Caffè Forte ...
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Gran misto di verdure
Ingredienti: 2 Peperoni; 2 Zucchine; 2 Patate; 1 Cipolla; 20 gr. di Funghi Freschi; 20 di Olive Nere; 350 gr. di Pomodori ...
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Gulasch - variante 2
Ingredienti: 500 gr. di Culatta Di Bue; 60 gr. di Burro; 1 Cipolla Grande; 2 Pomodori; 2 Cucchiai di Farina; Paprica; Pepe; ...
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Insalata di riso mareblu
Ingredienti: 240 gr. di Tonno Sott olio; 350 gr. di Riso; 1 Cucchiaio di Capperi; 50 gr. di Funghetti Sott olio; 50 gr. di F ...
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Insalata mista saporita
Ingredienti: 800 gr. di Pomodori Da Insalata; 200 gr. di Cipolline; 1 Ciuffo di Menta Fresca; Sale; Pepe; Olio D oliva ...
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Insalata piccantina di farfalle
Ingredienti: 300 gr. di Pasta Tipo Farfalle; 2 Limoni (succo); 300 gr. di Filetti Di Nasello; 1 Pezzetto di Cipolla; 400 gr. ...
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Insalata ricca - variante 9
Ingredienti: 4 Pomodori Maturi; 1 Peperone Giallo; 1 Cetriolo; 1 Mazzetto di Insalata Rucola; 1 Cespo di Insalata Lattuga; 1 ...
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Involtini di prosciutto - variante 7
Ingredienti: 8 Fette di Prosciutto Cotto; 150 gr. di Besciamella Densa; 50 gr. di Formaggio Grana Grattugiato; 200 gr. di Pis ...
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Liquore al caffè - variante 6
Ingredienti: 350 gr. di Caffè Macinato; 100 cl. di Alcool Puro 90 Gradi; 1 Stecca di Vaniglia; 1 Limone (scorza); 1100 gr. d ...
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Liquore di limone e latte
Ingredienti: 50 cl. di Latte; 50 cl. di Alcool; 500 gr. di Zucchero; 1/2 Limone Tagliato A Dadini; 1/2 Stecca di Vaniglia ...
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Manhattan - variante 12
Ingredienti: 2/4 Bourbon Whisky; 1/4 Vermouth Dry; 1/4 Vermouth Dolce; Alcune Gocce di Angostura ...
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Marinata cotta - variante 2
Ingredienti: 100 cl. di Vino Rosso; 2 Carote; 2 Cipolle; 1 Costa di Sedano; Timo; 2 Bicchieri di Aceto Di Vino; Abbondante di ...
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Marmellata di sottobosco
Ingredienti: 300 gr. di More; 200 gr. di Ribes Rosso; 200 gr. di Lamponi; 450 gr. di Zucchero; 7 Cucchiai di Miele Millefior ...
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Medaglioni ai caprini
Ingredienti: 250 gr. di Polpa Di Manzo Tritata; 2 Formaggi Caprini; 2 Fette di Pancarré Bagnato Nel Latte; Formaggio Grana Gr ...
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Melanzane farcite
Ingredienti: 8 Melanzane; 2 Mozzarelle; 800 gr. di Pomodori; 1 Piantina di Basilico; 1 Cucchiaio di Origano; 2 Spicchi di Agl ...
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Meringa
Ingredienti: 5 Albumi D uovo; 200 gr. di Zucchero A Velo; Farina; Burro ...
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Millefoglie classico farcito con nutella
Ingredienti: 500 gr. di Pasta Sfoglia; Zucchero A Velo; Nutella; 3 Tuorli D uovo; 80 gr. di Zucchero; 50 cl. di Latte; 75 gr ...
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Minestrina d’orzo
Ingredienti: 130 gr. di Orzo; 150 cl. di Brodo; 2 Uova; 1/2 Bicchiere di Latte; 2 Cucchiaini di Prezzemolo Fresco; Formaggio ...
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Mousse di gorgonzola
Ingredienti: 200 gr. di Formaggio Gorgonzola Piccante; 300 gr. di Formaggio Stracchino; 100 gr. di Formaggio Robiola; 100 gr. ...
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