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Salsa all’avocado - variante 3
Ingredienti: 1/4 Avocado; 2 Cucchiai di Succo Di Limone; 1 Cucchiaio di Panna Vegetale Con Limone; Sale ...
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Salsa creola - variante 2
Ingredienti: 500 gr. di Polpa Di Pomodoro; 100 gr. di Olio D oliva; 50 gr. di Cipolla Tritata Finemente; 1 Spicchio di Aglio ...
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Salsa vinaigrette agli aromi
Ingredienti: 5 cl. di Olio D oliva; 5 cl. di Aceto Di Vino; 1 Cucchiaio di Capperi; 1/2 Cucchiaio di Trito Di Dragoncello, Erb ...
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San cristobal
Ingredienti: 2/9 Rum Ambrato; 2/9 Succo D arancia; 2/9 Succo D ananas; 1/9 Succo Di Limone Verde; 2/9 Sciroppo Di Granatina ...
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Scaloppine con le olive
Ingredienti: 8 Scaloppine Di Vitello; 100 gr. di Olive Verdi; 1 Manciata di Prezzemolo; 1 Spicchio di Aglio; 1 Mozzarella Pic ...
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Scampi con aspic al pomodoro
Ingredienti: 250 gr. di Code Di Scampi Lessate E Sgusciate; 50 cl. di Gelatina Rapida; 1 Scatola di Pomodori Pelati (200 G); 1 ...
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Singapore sling - variante 4
Ingredienti: 1/4 Succo Di Limone; 2/4 Cherry Brandy; 1/4 Gin Per Completare; di Soda ...
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Sogliole al limone
Ingredienti: 700 gr. di Filetti Di Sogliole; 3 Limoni; 2 Uova; Farina; Pangrattato; 1 Tazza di Maionese; Prezzemolo; 1 Cucchi ...
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Spaghetti al nasello
Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 300 gr. di Fiori Di Nasello; 40 gr. di Burro; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 3 Cuc ...
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Spaghetti con i gamberetti
Ingredienti: 2 Spicchi di Aglio; Olio D oliva; Peperoncino (o Pomodori); Gamberetti; Pasta Tipo Spaghetti ...
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Succo d’avocado e ribes con succo di pompelmo e ananas
Ingredienti: 1/2 Succo D avocado E Ribes; 1/2 Succo Di Pompelmo E Ananas ...
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Tagliatelle agli asparagi - variante 2
Ingredienti: 250 gr. di Pasta Tipo Tagliatelle All uovo Fresche; 200 gr. di Asparagi; 2 Cipollotti; 1 Arancia Non Trattata; ...
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Tagliatelle co’ du scampi
Ingredienti: 300 gr. di Pasta Tipo Tagliatelle; 2 Scatola di Pomodori Pelati; 2 Cucchiai di Panna Da Cucina; Olio D oliva; Agli ...
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Tagliatelle raffinate - variante 2
Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Tagliatelle All uovo; 1/2 Cipolla; 10 Noci; 300 gr. di Funghi Surgelati; 150 gr. di Pann ...
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Tartellette ai pistacchi
Ingredienti: 250 gr. di Farina; 120 gr. di Burro; 140 gr. di Zucchero A Velo; 70 gr. di Pistacchi; 1 Uovo; 120 gr. di Form ...
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Tartine al formaggio e brandy - variante 2
Ingredienti: Pancarré; 200 gr. di Formaggio Gorgonzola Piccante; 1 Cucchiaio di Pinoli Tritati; Noci; 1/2 Bicchierino di Bra ...
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Tequila martini
Ingredienti: 5/6 Tequila; 1/6 Vermouth Dry Per Guarnire;1 Spicchio di Limone ...
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Tortino di riso - variante 2
Ingredienti: 300 gr. di Riso; 30 gr. di Funghi Secchi; 40 gr. di Burro; 1 Scalogno; Vino Marsala Secco; 1 Bustina di Zaffera ...
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Uova alla contadina
Ingredienti: 8 Uova; 16 Fettine di Salame; 1 Cucchiaio di Grasso D oca; Farina; Pepe; Sale ...
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Uova alla rossini
Ingredienti: 8 Uova; 100 gr. di Burro; 150 gr. di Paté Di Foie Gras ...
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