• Gallina ’mbriaca
    Gallina ’mbriaca
    Ingredienti: 1 Pollo Ruspante Tagliato A Piccoli Pezzi; 100 cl. di Vino Rosso; 1 Cipolla Piccola; 1 Costa di Sedano; 1 Carot ...
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  • Torta mimosa
    Torta mimosa
    Ingredienti: 500 gr. di Pan Di Spagna; 3 Tuorli D uovo; 3 Cucchiai di Farina Bianca; 50 cl. di Latte Parzialmente Scremato; 1 ...
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  • Potage di verdure
    Potage di verdure
    Ingredienti: 150 gr. di Carote; 150 gr. di Zucchine; 1 Cipolla; 1 Pomodoro Grande Maturo; 100 cl. di Brodo Di Manzo; Sale; ...
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  • Orata ai ferri
    Orata ai ferri
    Ingredienti: 4 Orate Da Porzione; Prezzemolo; 1 Limone; Pangrattato; Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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  • Scorza nera alla ligure
    Scorza nera alla ligure
    Ingredienti: 2 Radici di Insalata Soncino; 2 Tuorli D uovo; 1/2 Limone; 1/2 Bicchiere di Aceto Di Vino; Sale; Prezzemolo Trita ...
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  • Mango chutney
    Mango chutney
    Ingredienti: 6 Manghi Verdi; 2 Cucchiaini di Sale; 2 Cucchiaini di Peperoncino In Polvere; 30 cl. di Aceto Di Vino Bianco; 400 ...
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  • Tortelli di carnevale
    Tortelli di carnevale
    Ingredienti: 60 gr. di Burro; 200 gr. di Farina; 5 Uova; 1 Limone; Latte; Olio D oliva; 2 Cucchiai di Zucchero; Zucchero A V ...
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  • Zuppa di radicchio
    Zuppa di radicchio
    Ingredienti: 4 Cespi di Radicchio; 2 Porri; 60 gr. di Burro; 50 gr. di Farina; 100 cl. di Brodo; 4 Fette di Pane Casereccio ...
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  • Apple pie drink
    Apple pie drink
    Ingredienti: 1/2 Vermouth Rosso; 1/2 Rum; 1 Cucchiaio di Succo Di Limone; 1 Cucchiaio di Apricot Brandy; 1/2 Cucchiaio di Gran ...
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