• Manzo brasato con funghi
    Manzo brasato con funghi
    Ingredienti: Pepe; Sale; 1 Bicchierino di Vino Rosso; 1 Cucchiaio di Erba Cipollina; 3 Cucchiai di Concentrato Di Pomodoro; 1 ...
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  • Minestrina con fegato
    Minestrina con fegato
    Ingredienti: 1/2 Fettina di Fegato Di Vitello; 1 Tazza di Brodo Vegetale; 1 Cucchiaio di Riso; 1 Cucchiaino di Prezzemolo Tritat ...
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  • Mousse di pratoline
    Mousse di pratoline
    Ingredienti: 30 di Pratoline (margherite Di Prato); Pancarré; 80 gr. di Mascarpone; Limone; Sale; Pepe Bianco ...
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  • Nasello alla villanella
    Nasello alla villanella
    Ingredienti: 1 Nasello Di 1000 G; 1 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; 1 Mazzetto di Basilico; 1 Bicchiere di Olio D oliva; Sale; P ...
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  • Ovoli in brodo
    Ovoli in brodo
    Ingredienti: 300 gr. di Funghi Ovoli; 50 gr. di Burro; 1 Uovo; 150 cl. di Brodo; Formaggio Grattugiato; Sale ...
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  • Pancotto  - variante 3
    Pancotto - variante 3
    Ingredienti: 400 gr. di Pane Raffermo; 100 cl. di Acqua; 50 cl. di Brodo; Sale; Pepe Nero; 3 Giri di Olio D oliva; Prezzemolo ...
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  • Pancotto al pomodoro
    Pancotto al pomodoro
    Ingredienti: 600 gr. di Pane Integrale Secco; 3 Spicchi di Aglio; 2 Peperoni; 2 Foglie di Alloro; 1 Bicchiere di Passata Di Po ...
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  • Patate farcite
    Patate farcite
    Ingredienti: 500 gr. di Patate Novelle; 20 di Gherigli Di Noci; Sale; 1 Spicchio di Aglio; 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato; 8 ...
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  • Patatine saporite
    Patatine saporite
    Ingredienti: 500 gr. di Patatine Novelle; 2 Cetriolini Sott aceto; 3 Cipolline Sott aceto; 1 Cucchiaio di Capperi; 2 Cucchiai ...
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  • Penne al bruss
    Penne al bruss
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Penne Rigate; Sale; 60 gr. di Burro; 200 gr. di Formaggio Bruss ...
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  • Penne alla peppino
    Penne alla peppino
    Ingredienti: 600 gr. di Pasta Tipo Penne Rigate; 10 cl. di Olio D oliva; 2 Spicchi di Aglio Schiacciato; 1 Pezzo di Peperoncin ...
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  • Pennette alla contadina
    Pennette alla contadina
    Ingredienti: 250 gr. di Pasta Tipo Pennette; 8 Pomodori Da Sugo; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva; 1 Spicchio di Aglio; Origano; ...
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  • Pennette veraci
    Pennette veraci
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Pennette; 100 gr. di Calamaretti; 100 gr. di Seppie; 100 gr. di Gamberetti; 250 gr. di V ...
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  • Polipo al pomodoro
    Polipo al pomodoro
    Ingredienti: 1 Polipo Di 1000 G; 500 gr. di Pomodori Pelati; 16 Olive Verdi Snocciolate; Olio D oliva; Sale; Pepe; Prezzemolo ...
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  • Pollo al ginepro
    Pollo al ginepro
    Ingredienti: 1 Pollo Di 1200 G; 1 Limone; 30 Bacche di Ginepro; 1 Spicchio di Aglio; Sale; Pepe ...
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  • Pollo all’aglio
    Pollo all’aglio
    Ingredienti: 1 Pollo; 30 gr. di Burro; 1 Testa di Aglio; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 2 Cucchiai di Olio D oliva; Sale; ...
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  • Pollo delle caverne
    Pollo delle caverne
    Ingredienti: 2 Polli Di Grandezza Media; Vino Bianco O Birra; Maggiorana; Dragoncello; Rosmarino; Sale; Pepe ...
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