• Rognone all’agro
    Rognone all’agro
    Ingredienti: 2 Rognoni Di Vitello; 50 gr. di Burro; 1/2 Cipolla; Aceto Di Vino; Prezzemolo; Sale; Pepe ...
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  • Tortino alle verdure
    Tortino alle verdure
    Ingredienti: 700 gr. di Patate; 1 Cipolla; 2 Peperoni Gialli Grandi; 1 Peperone Rosso Grande; 400 gr. di Pomodori Maturi; O ...
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  • Parfait alla vaniglia
    Parfait alla vaniglia
    Ingredienti: 6 Tuorli D uovo; 200 gr. di Zucchero; 25 cl. di Latte; 1 Stecca di Vaniglia; 350 gr. di Panna ...
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  • Pastine bicolori
    Pastine bicolori
    Ingredienti: 120 gr. di Farina; 150 gr. di Zucchero; 50 gr. di Amido Di Mais; 40 gr. di Burro Fuso; 15 gr. di Cacao Amaro; ...
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  • Pearà
    Pearà
    Ingredienti: 1 Cucchiaio di Midollo Estratto Da Ossa Di Manzo; Pangrattato; Brodo Di Carne; Formaggio Parmigiano; Sale; Pepe ...
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  • Piatto freddo al bacaco
    Piatto freddo al bacaco
    Ingredienti: 2 Babaco; 100 gr. di Prosciutto Cotto Magro; 250 gr. di Ricotta; 1/2 Cucchiaio di Salvia Pestata; 1/2 Cucchiaio ...
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  • Plumcake allo yogurth
    Plumcake allo yogurth
    Ingredienti: 180 gr. di Zucchero A Velo; 2 Uova; 100 gr. di Yogurth; 180 gr. di Panna; 1/2 Bustina di Lievito Per Dolci; 1/2 ...
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  • Portafogli ai formaggi
    Portafogli ai formaggi
    Ingredienti: 8 Fettine di Fesa Di Tacchino; 70 gr. di Salsiccia; 70 gr. di Mozzarella; 50 gr. di Formaggio Fontina; 50 gr. di ...
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  • Prosciutto gustoso
    Prosciutto gustoso
    Ingredienti: 4 Fette di Prosciutto Cotto Di Maiale; 1 Cipolla; 20 gr. di Farina; 1/2 Bicchiere di Vino Marsala; 1 Dado; 40 gr ...
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  • Prosciutto in crosta
    Prosciutto in crosta
    Ingredienti: 8 Fette di Prosciutto Cotto Magro; 300 gr. di Pasta Sfoglia; 30 cl. di Besciamella; 2 Tuorli D uovo; 2 Cucchiai ...
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