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Maccheroni ai quattro formaggi
Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Maccheroni Rigati; 100 gr. di Mozzarella; 100 gr. di Formaggio Olandese; 100 gr. di Forma ...
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Macerato di verga d’oro
Ingredienti: 1 Pizzico di Verga D oro (pianta Secca); 1 Bicchiere di Vino Bianco ...
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Mele ripiene
Ingredienti: Mele ...
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Minestra alla bendini
Ingredienti: 100 gr. di Pangrattato; 100 gr. di Formaggio Parmigiano Reggiano Grattugiato; 1 Uovo; 100 gr. di Mortadella Mac ...
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Mousse di limone
Ingredienti: 10 Limoni; 250 gr. di Zucchero; 40 gr. di Amido Di Mais; 3 Albumi D uovo; Alcuni Pezzetti di Cedro Candito; Sal ...
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Noce di vitello con cipolline
Ingredienti: 700 gr. di Noce Di Vitello; 50 gr. di Burro; 1 Bicchiere di Vino Rosso; 30 di Cipolline; 2 Cucchiai di Salsa Di P ...
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Pan di spezie
Ingredienti: 125 gr. di Miele E Zucchero; 30 cl. di Latte; 1 Uovo; 1 Cucchiaio di Cannella In Polvere; 1 Bustina di Vaniglina ...
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Penne con ricotta e pesto
Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Penne; 10 Foglie di Basilico; 1 Spicchio di Aglio; 20 gr. di Formaggio Pecorino Grattugiato ...
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Petti di pollo al prosciutto
Ingredienti: 4 Mezzi Petti Di Pollo Senza Osso; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 100 gr. di Prosciutto Crudo; 1 Limone; 8 Cucchiai ...
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Pollo al rosmarino
Ingredienti: 1 Pollo Ruspante Di 1000 G; Poca di Farina; 2 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; 1 Tazza di Brodo; 1 Cipolla ...
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Pollo alla cacciatora - variante 10
Ingredienti: 1 Pollo In 8 Parti; 100 gr. di Margarina; Pomodori Perini A Fette; Sale; Pepe; Cipolline Tagliate A Fette; Carote ...
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Riso al brandy
Ingredienti: 350 gr. di Riso; 350 gr. di Passato Di Pomodoro; 50 gr. di Burro; 1 Porro; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Bicchi ...
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Riso alla nutella
Ingredienti: 150 gr. di Riso; 4 Cucchiai di Nutella; 10 gr. di Zucchero; Scorza D arancia Candita ...
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Riso in insalata piccante
Ingredienti: 200 gr. di Riso; 150 gr. di Olive Verdi E Nere Snocciolate; 1 Peperone; 50 gr. di Piselli Sgranati; 80 gr. di ...
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Aragosta lessata
Ingredienti: 1 Aragosta Di 1200 G Per Il Court-bouillon;1 Carota; 1 Dischetto di Limone; 2 Cipolle Picc ...
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Bistecche allo yogurth
Ingredienti: 500 gr. di Bistecchine Di Manzo; 40 gr. di Cetriolini Sott aceto; 6 Cucchiai di Yogurth; Sale; 1 Cucchiaio di Pre ...
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Bistecche aromatiche
Ingredienti: 4 Bistecche Di Manzo; 2 Foglie di Salvia; Poco di Rosmarino; 1/2 Spicchio di Aglio; 1 Presa di Origano; 1 Presa di ...
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Budino d’arancia di casa magnaghi
Ingredienti: 1 Arancia; 5 Tuorli D uovo; 1 Albume D uovo; Zucchero; Burro Per Lo Stampo; Pangrattato Per Lo Stampo ...
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Carciofi alla romana - variante 13
Ingredienti: 6 Carciofi Romani; Prezzemolo; 1 Spicchio di Aglio; Alcune Foglie di Mentuccia; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 1/2 Bi ...
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Champagne cup
Ingredienti: 1 Bottiglia di Vino Champagne Brut Ben Freddo; 1 Bicchierino di Cognac; 1 Bicchierino di Rum; 1 Cucchiaio di Curaca ...
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