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Maccheroni ai tre formaggi
Ingredienti: Pasta Tipo Maccheroni; Sale; 1 Bicchiere di Latte; 50 gr. di Formaggio Scamorza; 50 gr. di Formaggio Emmenthal; ...
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Manzo alla senape
Ingredienti: 4 Fette di Manzo (fette Da 150 G); Sale; Pepe; 150 gr. di Strutto (o Burro); 1 Cipolla Tritata; 1 Cucchiaino di S ...
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Maracao
Ingredienti: 1/5 Vermouth Rosso; 1/5 Vermouth Dry; 3/5 Gin; 2 Spruzzi di Bitter All arancia Per Servire ...
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Messicani in gelatina
Ingredienti: 500 gr. di Carne Di Vitello; 150 gr. di Carne Di Manzo Tritata; 50 gr. di Prosciutto Crudo; 50 gr. di Formaggio ...
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Mezze maniche con broccoletti
Ingredienti: 300 gr. di Cimette Di Broccoletti; 350 gr. di Pasta Tipo Mezze Maniche; 300 gr. di Passata Di Pomodoro; 1 Cipol ...
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Miraggio
Ingredienti: 3/10 Safari; 2/10 Ron Pampero White; 1/10 Fragola Drink Boero; 2/10 Succo D arancia Del Monte; 2/10 Succo D an ...
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Nodini al prezzemolo
Ingredienti: 50 gr. di Burro; 4 Nodini Di Vitello; Sale; Pepe; Prezzemolo Tritato; Aglio Tritato; Scorza Di Limone Grattugiata ...
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Orecchiette con pomodoro e ricotta
Ingredienti: 360 gr. di Pasta Tipo Orecchiette; 60 gr. di Ricotta Dura; 250 gr. di Pomodori Pelati; Basilico; 4 Cucchiai di O ...
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Penne alle erbe
Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Penne; 1 Spicchio di Aglio; Basilico; Prezzemolo; Menta; Formaggio Pecorino Grattugiato; Oli ...
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Pennette ai carciofi
Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Pennette Rigate; 4 Carciofi; 80 gr. di Burro; 3 Cucchiai di Panna; Formaggio Parmigiano Gr ...
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Pezzelle - variante 2
Ingredienti: 1 Uovo; 1 Cucchiaio di Strutto; 2 Cucchiai di Zucchero; Farina; Poco di Liquore ...
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Polletti con peperonata
Ingredienti: 2 Polletti O Galletti; Sale; 4 Rametti di Timo; 8 Foglie di Basilico; 4 Pezzetti di Scorza Di Limone; 2 Cucchiaini ...
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Pollo del diavolo buono
Ingredienti: 1 Pollo Di 1000 G; 200 gr. di Prosciutto Crudo Molto Magro; 2 Cucchiai di Olio D oliva Dietetico; Rosmarino; Orig ...
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Quarta strada
Ingredienti: 2/10 Artic Cocco; 3/10 Artic Silver; 1/10 Curacao Blu De Kuyper; 4/10 Succo D arancia Del Monte Pe ...
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Raspberry tonic
Ingredienti: 5/10 Ron Pampero Anejo; 4/10 Cointreau; 1/10 Tonic Water Schweppes Per Guarnire;1 Spirale ...
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Risotto con le rane
Ingredienti: 100 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 700 gr. di Riso; 500 gr. di Rane; Formaggio Parmigiano Grattugiato ...
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Rombo all’arancia - variante 2
Ingredienti: 1 Rombo Di 600 G; 1/2 Arancia; 1/2 Spicchio di Aglio; 1 Limone; 1 Bicchierino di Vino Marsala Secco; Farina; Pre ...
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Salsa mornay - variante 2
Ingredienti: Besciamella; 25 cl. di Panna; 50 gr. di Formaggio Grattugiato; 1 Tuorlo D uovo; 1 Pizzico di Sale (facoltativo ...
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Scaloppine alla birra
Ingredienti: 8 Fette di Petto Di Pollo; 40 gr. di Burro; 4 Cucchiai di Birra; Farina; 1 Ciuffetto di Prezzemolo Tritato; Sale; ...
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Sogliole al vino bianco - variante 2
Ingredienti: 50 gr. di Burro; 6 Sogliole; Sale; Pepe; 1/2 Cucchiaio di Farina; 100 gr. di Scalogno; 1/2 Bicchiere di Vino Bia ...
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